「明日への贈りもの」

　４週連続、阪急電車に乗っています。そろそろ慣れてきたので、あまり遠くに思わなくなってきました。先週に引き続いて、昨日も西宮の兵庫県立芸術文化センターのコンサートです。パーヴォ・ヤルヴィ指揮シンシナテイ交響楽団、ピアノはクリスチャン・ツィメルマン、半年ほど前の先行予約でチケットが買ってありました。

　ステージの上に並ばれた楽団の方々は、どちらかと言えば"いぶし銀"のような年代に見えましたが、まず、バーンスタインの「キャンディード」序曲とディヴェルティメントの２曲は、軽くやっつけちゃった感じです（笑）。そしてガーシュウィンのラプソディ・イン・ブルーは、「肉食系」（ベジタリアンの方もいらっしゃるかもしれませんが）とでも言ったらいいでしょうか、アメリカの楽団がアメリカの曲を演奏する、その自然な格好良さに熱くなりました。ツィメルマンのピアノは、仮にちょっとくらいのミスがあったとしても、それも含めての演奏と思えるくらい堂々としたものに思えます。
　では、ドヴォルザークの交響曲第9番「新世界より」はというと、涙が出るほど美しい風景画を観ているようでした。緩急自在と言ったらいいのか、不思議な演奏だったのですが。名門オーケストラの余裕なのでしょうね。

　土曜の朝はゆっくりしたいところですが、このお天気でしたから、また早めに家を出て、先に神戸の白鶴美術館に行きました。今は開館75周年記念の秋季展「明日への贈りもの―珠玉の中国・日本美術―」です。
　その７５年前に建てられた本館の美しい白い壁と緑色の屋根は、遠くからでも浮き上がって見えました。
　シンプルな室内は、照明器具がおしゃれなデザインで、アクセントになっています（廊下の方は鶴の模様です）。
　展示室の入り口です。ここから見た室内はドキドキするくらい素敵でした。天井が高く、光が降り注ぐような窓の外には、紅葉の始まった木々が見え、小川のせせらぎが聞こえてきます。南側の窓に近づくと、高台にあるだけに神戸の町を見渡すことができます。
　珍しい銀器や青銅器が並ぶ中、青銅器と全く同じデザインの陶器の香炉があり、古代中国で陶磁器が金属器に替わって使われるようになったということが実感できました。日本の陶器には"土のぬくもり"のようなものを感じるので、そんなふうには思いにくいところがあったのですが。

　もう少しゆっくり見ていたかったので、このあと新館をサッと見て、戻ってこようと思い、門を出ようとしたときです。その手前の大きな石段が濡れているのに気がついたときには、もう転んでました。右膝をすりむき、手のひらほどの打ち身もできてしまいました（泣）。
　ブーツのつま先の目立つ所を擦ってしまい、ちょっとめげましたが、スカートが破れなかったのが不幸中の幸いです。血のにじんでいるところはスカートで隠れましたから。
　そんなことで、新館は中の様子だけ見て、そのまま坂道を下り、御影駅に向かいました。行きは岡本駅で降りてテクテク歩き（北を向いているのか、西をむいているのかよくわからなくなり）３０分余りかかってしまいましたが、今度は１０分余りで到着です。
　時間があれば寄っていこうと思っていた駅前のケーキ屋さんに入りました。本店限定というミルフィーユ（↓）を注文したのですが、五重塔のようなパイとフルーツにクリームもどっさりで、たいへんな迫力に驚きました。さすがケーキ激戦区のお店だけあります。(^^;
　いっしょに注文したローズティーのロイヤルミルクティーのふんわり優しい香りに一息つけました。

　次回は、ゴム底の靴をはいて行きます。(^^;

それぞれの秋

　昨日は久しぶりに京都コンサートホールへ行きました。たぶん今年は、これが２回目で最後になると思います。この秋以降のコンサートのチケットは、ちょこちょこ買ってあるのですが、１枚をのぞけば他府県のホールでのものばかりですから。

　京響の演奏で指揮者は高関健さん、ソリストは玉井菜採さん。演奏曲はメンデルスゾーンの序曲「フィンガルの洞窟」とヴァイオリン協奏曲ホ短調、チャイコフスキーの交響曲第６番「悲愴」です。
　メンデルスゾーンのコンチェルトは出だしで、"わっ、固っ！"とソリストの音色に一瞬思ってしまったのですが、ていねいなのでしょうね。「悲愴」も静かに深くひろがっていく弦の音色に包み込まれるようでした。
　３楽章の終わりは、またまた拍手がパチパチと聞こえてきましたが、演奏につられ勢いで拍手してしまったというようには思えませんでした。ここで拍手が起きてしまったら、本当のラストははどんな感じになるかと楽しみに待ったのですが、タクトを下ろされるまでのフウッとした間が絶妙でした。
　ワクワクするような場面はなかったけれど、穏やかな演奏は秋らしくていいかもしれません（「京都の秋 音楽祭」の公演ではありません）。
　「アンコールは１曲だけですよ」と言われる高関さんは、なんともお茶目な方に見えましたが、パンフレットのプロフィールのお年をよく見ると私よりお兄さんなのですね。ずっとお若く見えられます。(^^;
　そのアンコールにしては長めの美しい曲(チャイコフスキーの弦楽セレナーデ第３楽章)で、よりお得感が増しました。昨日は、企業の主催でとても割安な料金でしたから。全席指定で席種は２種類。私は売り出し初日に申し込んだので、１階席の中央で2000円でした。
　新進の演奏家が出演されるという「かんでんクラシック　イン　京都」、西本 智実さん指揮の演奏を初めて聴いたのも、このコンサートでした。毎年、楽しみにしている人は多いでしょうから、早々に完売したようですね。(^^

　帰りに四条のデパ地下に寄り道をしました。ユーハイムがいつもとは別のスペースで、100周年記念のバウムクーヘンといっしょに本店限定だというビーフパイを売っていました。神戸の和牛専門店の牛肉を使っていると宣伝していただけあって、ひと味違って美味しかったです。お腹も心も満たされた一日でした。(^^;　

あとのお楽しみ♪

　しとしと雨が降り続きます。 小さなミカンの鉢植えがベビーブームで、１２匹（もっといるかも）１５匹の子だくさんです。どう考えても養いきれません。
　今まであれだけたくさん育てて、巣立っていくところは見せてもらったことがありませんし、一番最初にアオムシになった子を残して、あとの子は、よその大きな木の所へ里子に出そうと思っています。(^^;

　好評だったもので、気をよくしてサングリアをもう１本漬けました。 量販店をのぞいたら、「楽天売れ筋ランキング第１位」とＰＯＰに書かれた安いワイン（498円でした）が売ってあったのでお試しで１本買いました。
　フルーツの方ですが、少し前に普通の半分くらいしかない小さなパイナップルが98円で売ってありました。パイナップルでジャム用ということもないでしょうけど、ずいぶん安いです。部屋に置いているといい匂いがしてきたので、今度は、それで漬けてみることにしました。美味しく仕上がるでしょうか（ジャムが）。(^^

３分間クッキング

　以前、何かのバラエティ番組で、某イタリアンレストランを食べつくす！といった企画があって、安くて評判のお店ですから全部のメニュー（アルコール以外）を注文しても、合計でえっ？というお値段（計算してみてください）でした。
　このお店は、こちらに初めてお店ができた頃、ときどき行きましたが、珍しいのと両方で食事時以外でも賑わっていたと思います。先週の土曜日の夕食は、そのお店の"フルコース"でした。食事も安いのですが、グラスワインが１杯１００円とファーストフードの珈琲なみです。ボトルで注文するとお持ち帰りにすることもできます。

　ということでお持ち帰りにした赤ワイン、国産の安いワインと違って、わりと渋みがあります。せっかくですから、その中にあり合わせのフルーツ（リンゴ・バナナ・オレンジ＋シナモンスティック）を漬けてサングリアにすることになりました。サングリアは「スペイン人に言わせると、とにかく安いワインを使ったほうが美味しい」のだそうで、確かに美味しかったです（笑）。
　　あとに残ったフルーツのバナナなんかは食べられそうもないのですが、リンゴと赤ワインは相性がいいです。お砂糖を足して加熱（今日は電子レンジでチン）するとアルコールも飛びますし、おしゃれなジャムになりますね。(^^

「土と火と水の出会い。」

　ＪＲ半田駅です。この跨線橋、「明治４３年１１月完成ＪＲ最古の橋」だそうです。
　名古屋駅で豊橋行きの新快速を降り、武豊行きの区間快速に乗り換えです。普通電車にしてはいいシートの車両で乗り心地もいいし、とにかく空いているのが嬉しかったです。大府からはワンマンカーになり、沿線は田園風景が続きます。目的の半田に近づくと、突然、立派なビルが見えてきたので、ここは大きな駅なんだと思ってホームに降りてびっくりです。久しぶりに見るクラシックな駅に感激しました。(^^;
　青春１８を使っての夏の旅は、常滑に行くつもりだったのですが、半田方面からバスが出ているようなので、せっかくですから、寄ってみることにしました。この駅で降りたのは、思いがけない収穫です。

　電車から見えていた大きなビルはミツカン酢の本社ビルでした。辺りは「蔵のまち」と呼ばれていて、酢や酒など醸造業で栄えたところだそうです。
　運河に沿って、お酢の蔵が続きます。どこからともなくお酢の匂いが漂ようこの辺り、環境省の「かおり風景１００選」の一つだとか。
　見所は他にもいろいろあるようなのですが、お盆は博物館として展示されているところが、みんなお休みのようでした。見学できなかったところのパンフレットや周辺の地図を観光案内所の方が揃えてくださったので、次の目的地の常滑に向かうことにしました。観光案内所も醤油造りをされていた旧家の表を借りられています。奥は普通にお住まいなので見学はできませんが、中の様子はパネル展示がしてありました。
　半田の町に、いつか来られるのなら、彼岸花の咲く頃が良さそうです。名鉄で２駅向こうにある新見南吉記念館の周辺は２００万本の彼岸花が、秋になると咲き誇るのだそうです。

　重要文化財の中埜家（ミツカン創業者）別邸が紅茶専門店として利用されています。この角度からだとわかりませんが、商業ビルの谷間のようなところにありました。常滑に行くバスは、この近くの名鉄の知多半田駅前から出ています。綺麗なビルの立ち並ぶこちらは、ＪＲの駅前のレトロな雰囲気とずいぶん違いますね（驚）。(^^;

　知多バスで３０分あまりだったでしょうか（運賃は５３０円）、ＩＮＡＸライブミュージアム前で降りて徒歩２分。おしゃれな博物館です。正面に見えるのが世界のタイル博物館で、７０００点のタイルコレクションが展示されています（作家さんの作品の特別展示以外は館内撮影可です）。
　左手のミュージアムショップは小物の他に書籍も揃っていて、「建築のテラコッタ」というブックレットを１冊買いました。
　右手はカフェで窯焼きのピザが美味しかったです。順番待ちしている間に展示を観ていたら、携帯で知らせていただけます。お昼をだいぶ過ぎてましたが、たくさん待たれていたので助かりました。ピザはランチのコースになっていて、前菜とアイスクリームが添えられたシフォンケーキに飲み物がついていました。薄いパリッとした生地に、お刺身にできるイワシとフェンネルがどっさりのった直径が３０㎝ほどある大きなピザ（１人前です）は、お値打ちです（満腹）。(^^;
　近代化産業遺産の大きな煙突と窯のある建物も資料館となっていて、照明の使い方でしょうか、窯の中のおしゃれな雰囲気には驚きます。
　あと、他に三つの建物があり、タイルでモザイクを作ったり焼き物体験ができます。夏休みですから子供連れの人も多かったですが、手作りコーナーは大人で賑わっていたと思います。

　このあとは「焼き物散歩道」を歩きながら、名鉄の常滑の駅に向かいます。このあたりは「陶彫のある商店街」だそうで、商店や民家の一角に１４０点の陶彫が野外展示されています。

　歩き続けていると、次第に丘に向かいます。通りはだんだん細くなり、かなり急な坂のところもありました。
　たくさんの窯や煙突といっしょに、焼き物のお店が並んでいます。ここは、お盆でもほとんど営業されていて、常滑の代名詞のようなな朱泥の急須とは、まったく違った雰囲気の作品もいろいろ見ることができました。小振りの急須で、ちょっといいな…と思うもので１万円くらいです。安くはないので衝動買いはありませんでした。(^^;
　丘の上に焼き物をする人が集まったのは、窯を作るには丘の斜面を利用したからなのだそうです。窯屋の立ち並ぶ、この入り組んだ道で、搬入や出荷をするにはリヤカーなどの人力が中心になります。そしてこの迷路のような通りが、この常滑の風景をのこすことになったのだとか。
　はい、かなり迷いました。観光協会でもらった地図を片手に歩きましたが、思った方向とは逆に逆に行ってしまいます。一時間くらい歩いたところで一番最初にのぞいたお店の前にいたときはショックでした（笑）。大きな通りに抜けたときに、お店にはいるなどして尋ねながら、ようやくたどりついた常滑の駅です（疲）。

　ちょうど先発は、岐阜行きの特急でした。中部国際空港と名古屋の町をつないでいる電車だけあってかっこいい車両です。思ったより混んでいたので、３５０円の贅沢をして指定券を買えば良かったかなと後悔しましたが、指定席の車両とは反対側の先頭車両に乗ってしまったのであきらめるしかありません。(^^;

　往復の電車の時間くらいしか調べていかなかった分、意外性があって楽しい旅でした。ムスメがいっしょだったら怒られたでしょうけど（笑）。

「みそかつのはなし」

　名古屋から帰りの新快速の冷房が効きすぎで、扁桃腺が腫れてしまいました。汗をかいては冷房の効いた所に入ることを繰り返し、最近風邪をひいている人が多いです。(^^;

　名古屋に行ったら、「みそかつ」も食べてみたいなと思ってましたが、お腹と相談で食べる機会をのがしてしまいました。これはkioskでムスメが買ってくれた、みそたれ付のポテトチップです。ポテトチップそのものにも甘めの味付けがしてありますね。
　「終戦直後の屋台で、モツを味噌で煮込んだ『どて煮』に串カツを浸して食べたのがみそかつの始まりといわれています。」と別添えのお味噌のパッケージに説明がありました。

　この名古屋城も外から観ている分には、屋根の緑色がシックな雰囲気で、そんなふうには思わなかったのですが、鉄筋コンクリート造でした。(^^;
　隅櫓を残して昭和二十年の大空襲のときに焼失し、今の天守閣は昭和三十四年に再建されたものだそうです。本丸御殿も今年から復元工事が始められたのだとか。
　遠くからでも、この金のシャチホコは輝いて見えました。権威の象徴だった天守閣が、今は復興のシンボルとなり町の誇りなんでしょうね。なんだかいい町です。まだ青春１８が３日分あるので、この夏、通ってみようかななんて。(^^

「異人たちとの夏」

　テレビや何かで見ることはあっても、実際に見たのは初めてでした。それも、こんなにたくさん。
　大きなイベントがあったのですね。イベント会場の手前の交差点で、腰まであるカールした金髪をなびかせ、真っ青なスーツに身を包んだ人が前を歩いていて、その人の行く方向をよく見ると、凝ったお衣装の人たちが…。

　今日、ようやく梅雨明けしたようですね。昨日は青春１８を利用して、小雨降る中、このイベント会場のすぐ近くの劇場にお芝居を観に行きました。

「異人たちとの夏」山田太一原作

　賞をとった大林宣彦監督の映画（YouTubeで観られます）と比べて、見劣りするとは思わないのですが、原作とは違った雰囲気でしたね。

　両親を早くに亡くした原田は、結婚するも家庭は破綻、脚本家として仕事は順調ではあるものの乾いた気持ちを抱える日々。プロデューサーから渡された契約書を読む場面で、眼鏡を手に取るのは老眼鏡ということなのでしょうけど、早口で調子よく話す椎名桔平さんから老いや疲れはを感じませんし、格好良すぎます（ムスメがファンです）。(^^;
　孤独感にさいなまれ自殺してなお思いを残し、たまたま同じマンションの住人だったというだけの原田を道連れにしようとする「ケイ」にしては、内田有紀さんも謎めいた部分が感じられず、普通の女の子でした。
　そのケイが、原作ではプッチーニの「私のお父さん」を偏愛していることになっていましたが、こちらではサイモンとガーファンクルのスカボロ・フェアです。映画で「私のお父さん」が流れる場面はオカルト映画のようでしたから、それよりはスカボロ・フェアの流れるこちらの舞台の幻想的な雰囲気は好感がもてました。

　あれっ？と思ったのは、中ほど、舞台の上でいきなり親子のキャッチボールが始まるのですが、見とれてしまうほど上手なキャッチボールを見て終わってしまったような場面でした。原作の印象に残るセリフが省略されていたような。

「こんにちは」
私は十二歳の 口調になりかけた。
「あがんなさい」と母がいう。
「あがれ」「あがれ」と父がいう。
「一度だけさ」と私はいった。いいながら靴を脱いだ。「国際劇場の前の広場で、お父さんとキャッチボールをやったよね」
「一度ってことはないだろ」
「一度だよ。一度だから、よく憶えてるんだ。もっとやりたいってすごく思ったもの。ずっと思ってたよ」

　一番楽しみにしていたのは、この世に現れた亡き父、亡き母に永遠の別れを告げるべく、最後にご馳走をと浅草の有名店ですき焼き鍋を囲む場面です。湯気の向こうの両親が幻のように消えていくところだけは、さすがに泣けました。(;_;)

　舞台の上は、シンプルなセットと小道具（二つのドア、両親のアパートの部屋の場面では丸いちゃぶ台が一つ、原田のマンションの部屋ではソファと椅子一脚）だけです。あとは暗転させることで次々と場面が切り替わっていき飽きさせません。全体的には満足できる内容で★★★☆☆くらいかなと思います。

　このあとは、特に決めていなかったのですが、まだ３時半でしたから地下鉄に乗って名古屋城まで行きました。ソフトクリーム↓を買ったときに天守閣の入場が４時までと気づき、急いで食べて駆け足での見学です。(^^;

　お土産は、夕食用に名古屋コーチンの「手羽先の唐揚」と「ひつまぶし」を駅ビルの百貨店で買いました。どちらも甘辛い濃い目の味付けで評判どおり（よく売れてました）の美味しさでした。(^^

　これはオマケです。乗換駅の米原で新快速の車両をつなぐところを初めて見ました（４両＋８両）。(^^;

ご当地限定

　先週の土曜の朝日新聞（朝刊）別刷りに、「羽田空港・夏の帰省みやげ」のランキングが載っていました。「限定感あり」「夏向け」を考えて選ばれたという１０品の第２位はカールユーハイムのホーニッヒアッフェルバウムという長い名前のお菓子でした。林檎のシロップ煮が丸ごと１個入ったバウムクーヘンです。
　"評判"のバウムクーヘンを、あちらこちらで見かけますが、私は子供の頃からおなじみのユーハイムのものが一番好きなので、これはかなり気になります。でも、羽田空港に行く予定はないし…と思っていたら何のことはない、京都のデパ地下にありました。(^^;

　これは「京都限定」だそうです。帰ってからユーハイムのサイトを見ると「神戸本店限定」もありました。たぶん、札幌限定のこれも、いっしょですね。何だかだまされたような気もしなくもないですが、お手軽に買うことができて嬉しかったです。微妙に値段が違って、このなかでは一番安かったし、と落ち着くところが関西人なんでしょうか（笑）。
　これは林檎らしくラッピングしてあるので、初めて見たときは、ちょっとドキッとしましたね。それぞれパッケージも少しずつ変えてあって、羽田のは林檎箱に入っているようです。

　かわいいから、ちょっとしたプレゼントにもいいですね。切ってしまうのが惜しくて、しばらく食べられそうもないです。(^^

「モノとの出会いで、私の暮らしは変わる。」

　今日は暑さもましですね。夕べは夜になっても蒸し暑さが増すばかりで、煮豚用に買ってあった、豚さんが冷蔵庫にありましたが、とても煮炊きするようなものを作る気がしません。ということで、電子レンジを使って蒸し豚にすることにしました。少し時間はかかりますが、普通の加熱を使わずに、「解凍」で加熱するとびっくりするくらい軟らかくできます。時間は、その分量を解凍するときの３倍くらいで、中まで加熱されているか様子をみてください。
　お肉の表面に塩と粒胡椒をすりこみ、耐熱容器に入れて料理酒をふりかけてラップでチン。容器のまま冷ましたら、あとはスライスするだけです。
　鶏の胸肉で、棒棒鶏もよくします。簡単便利な夏のお助けメニューです。ただし、うちのオーブンレンジは８８年製の年代物…、「日付が昭和です」ね。(^^;

　８８年と言えば、今、話題の方のこの曲がリリースされた年なんですね。一番忙しくしていた頃なので、当時のことはよく覚えてないのですけど、亡くなって今さらのように、どれほどすごい人だったのかわかったようです。でも、やっぱり整形（？）する前が良かったですね…。

　と、この辺りまでは夕べに書きかけていたのですが、そんなに寝不足でもないのに眠くて、今日の昼間も睡魔との闘いでした（困）。(^^;

　話題は変わって、久しぶりにクロワッサンを買ってきました。　「日本の良品を探す。」という特集で、巻頭の記事は《「民藝」を発見する、鳥取の旅。》です。前にも書きましたが、クロワッサンは旅の特集のときに、いつも買っています。
　山陰は行ったことがなく、鳥取も一度行ってみたい所です。砂丘でラクダに乗りたいななんて（笑）。
　いつもながらの美しい写真の数々に、雑貨、食料品から家具まで、どきどきするような「良品」揃いです。(^^ 　

「その嘘は、罪ですか。」

　夕方には雷雨になるかも、なんて毎日のように天気予報は脅かしますが、今日もなんとか、いいお天気ですね。昨日は、午後からムスメと出かけて、「ディア・ドクター」を観てきました。連日、満席・立ち見とサイトに案内があったので、一番遅い上映時間のチケットを買って（京都シネマは自由席でチケットの通し番号順に入場する方式です）、先に食事を済ませることにしました。

　遅めのお昼ご飯です。ここは日本茶専門のカフェ（？）なので、お水もいいものを使ってられるのでしょう。羽釜で炊き上げたというご飯も甘みがあり美味しかったです。このランチには抹茶入り玄米茶の冷茶と氷出し碾茶がセットになっています。　ですから食後のロールケーキのセットには、ほうじ茶を注文しました。
　かわいいケーキは、最近、一日の個数限定でメニューに加えられたのですが、予約販売のみの「幻のロールケーキ」と評判だったお店のものです。確かに、むっちりとした生地に、卵と生クリームの良い香りがして美味しいのですけどね。(^^;

　このカフェは、京友禅の老舗のビルの１階にあります。まだ時間があったので２階のギャラリーを拝見することにしました。今は「夏の時代衣装と屏風」ということで、江戸時代の珍しい図柄の単衣の着物を観ることができます。この資料展のために足を運ばれる価値はあると思います。サイトも綺麗ですからのぞいてみてください。

　お腹がいっぱいになって、夕方から映画なんか観たら眠くなるんじゃないかと思いましたが、ギュッと詰まったドラマと、スクリーンの中の草木や風、自然の一瞬の小さな動きにも無駄がなく、集中して観ることができて映画館にいることを忘れそうになるときさえありました（笑）。
　この「ドクター」、笑福亭鶴瓶さん演じる偽医者なのですが、何年もの間、１５００人の村民をだましとおせたことが、映画を実際に観るまではかなり不思議でした。それが、たぶん丁寧に取材されたのでしょうね、現場では日常の光景（人間関係）じゃないかと思うようなできごとで組み立てられていて、何の違和感もありません。
　思い余って本当のことを話したり、「そんなことはできない」と目で訴えているのに取り合ってもらえず、どんどん名医にしたてられていくところは何ともおかしく悲しいです。でも、彼は医療機器を使いこなし、医学書を読んで内容を理解することもできるのですから疑いの余地はなかったのかもしれません。そんな謎めいた部分も筋書きの中で自然に納得させられていきます（原作を読んでみたいです）。そしてこんな救われるラストが待っていたとは。初監督作品の「蛇イチゴ」のラストも印象的で好きだったのですが、今から次回作が楽しみになりますね。(^^

半夏生

　今日の晩ご飯は、蛸めしです。明日の「半夏生には蛸を…」なんて魚屋さんの店先に書かれているものが目につきますけど、そんな習慣は最近まで知りませんでした。でも、意味があるみたいですね。
　蛸というと子供の頃は、そのまま酢の物にするか、タコヤキ、オデンくらいの食べ方しかしませんでしたが、いつだったかお弁当に、蛸の入った炊き込みご飯を持ってきている人がいて、明石の方ではご飯にいれるんだ…とびっくりしました。(^^;

　何度かお試しで作ってみたものの、生臭かったり、硬かったりでした。新鮮な生の蛸を使って炊き込むと綺麗な桜色のご飯になるみたいですね。残念ながらこちらで売っているのは、ほとんどモロッコ産か何かのユデダコです。ですから、あらかじめ生姜といっしょに甘辛く煮付けたものをご飯の炊き上がりに混ぜて、蒸らす方法が一番食べやすいようです。
　青みはサラダ用のセリにしました。ドリンク剤のCMなんかで名前をよく聞くタウリンが蛸は豊富だそうです。夏に向けて体に良さそうですね(笑）。

「いつもとちがうひとときを」

　朝から静かな雨の夏至です。夏に至るという文字からのイメージで、じりじりと暑いお天気の良い日という勝手なイメージがありますが。(^^;
　暑い夏には、冷たいゼリー。特別な思い出というわけではありませんが、コーヒーゼリーを食べると、まだ学生の頃に初めて食べたお店のことを思い出します。
　昨日入ったこのお店、今年は「100万人のキャンドルナイト」に参加されるのですね。
　今日は出かけるつもりはないので、家でゆっくり過ごすつもりです。電気は点けたままになりそうですが、こんな日こそいつかのペーパクラフトを作ろうと思います。失敗しなければ続報を…（笑）。

あわせて買いたい？

　私が結構好きで買い置きしていると、お昼間に話していた食料品なのですが、どこでも必ず置いているようなものではありません。それを何の気なしにググッてみたら、Amazonでも売っていることがわかりました。クリックしてみると「この商品を買った人はこんな商品も買っています」のところに、話題の「1Q84」があります。どう関係があるのかわかりませんが、それくらいこの本が売れているということなのか、それともお話の中に登場する…なんてことはないですね。(^^;

　ともかく週末になりました。Amazonに注文してあった、その話題の方の文庫本が３冊と、予約してあったコンサートのチケットがバタバタと届きました。コンサートは、まだ数ヶ月先のお楽しみとして、文庫本の方は１冊くらい土日に読みたいですね。梅雨入りしたというのに、日曜はお出かけ日和のようですが。(^^

お散歩日和

　昨日は、からっとしたお天気に涼しい風も吹いて、気持ちの良い一日でした。
　もう夕方の５時過ぎだったと思いますが、御所では芝生にゴロンと寝転んで、お昼寝（夕寝？）している人を見かけました。(^^

　先に、お茶を買いに行ったお店の辺りは、お祭りで露店がでています。マスクをしている人も見かけますが、それほど多くはありません。テレビのニュースでは、観光地の人出が激減しているように言ってますが、普段と変わった様子は特になく、違うところがあるとすれば、デパートの店員さんだけは全員マスク着用だったことです。お揃いではないマスク、苦労して集められたのでしょうか。(^^;

　お茶の次は、お茶請けのお煎餅です。御所の向かいにできた、直売所を兼ねた「FREE　CAFE」です。数種類の飲み物とガラスのポットに割れたお煎餅が用意されています。試食のためのスペースのようなものかと思いましたが、無料の珈琲も思ったより美味しく、おしゃれな雰囲気の広い店内は、居心地が良いのかほぼ満席で賑わっていました。店内のパンフレットに経営哲学（サイトにも載っています）のようなものが書かれています。これは、ちょっと？という感じもしますが。

　通り沿いのレンガ塀からのぞく、赤い薔薇が目を引きます。 ここはヴォーリズ建築事務所設計の有名な建物で、子供の頃は外国のお話に出てくるお屋敷のイメージを膨らませてくれる唯一の建物だったかもしれません。特に、怖～いお話のときなんかは（笑）。

　何と言うことはない京都の町歩きでした。(^^

先行予約

　本日のおやつです。これ、漫画の「のだめカンタービレ」に登場しますね。コンセルヴァトワールの先生に手土産としてお母さんが持たせたのだそうです。
　お土産でもらって食べたことがあったので、漫画に出てきたときはびっくりしました。オクレール先生絶賛の「オマンジュウ」です(笑）。

　今日は大移動したあとの週末ですから、さすがにくたびれています。連休明けから忙しいので、もう遊んでばかりもいられません。(^^;
　ちょっと気になっていたところは、この春にだいたい行くことができて、しばらく何も予定がありません。ボーっとコンサート情報を見ていたら、良さそうな演奏会を見つけました。
　ソリストの女性のプロフィールをぐぐったら、「のだめ」のモデルになったと噂されている方のようですね。
　YouTubeで拝見すると、確かにどことなく雰囲気が。特に口元？
　チケットの売り出しが何ヶ月も先で、買えるかもわかりませんが、今年の後半の楽しみにしましょうか。(^^;

放浪記？（二日目）

　これ、麦畑ですね。先週、信楽で初めて麦畑を見たのですが、その日は涼しいくらいの気候でもありましたし、まだ穂が青々としていました。西鉄の窓から見える麦畑は、すっかり金色です（喜）。
　そう言えば、福岡の歩行者用信号のメロディは「故郷の空」なのですね。でも、どうしてでしょう…「麦畑」にしか聞こえません。(^^;
　京都は、ほとんど「カッコー」と「ピュー・ピュー」の組み合わせで、たまに「通りゃんせ」のところがあります。ずっと前に、信州の松本で、「お馬の親子」を聞いたことがありますが、それ以外の曲は初めてです。

　柳川のあちらこちらで見かけた、とても香りの良い花です。
　念願の柳川の舟下りは楽しかったです。船頭さんの軽妙な語り口のお話も面白いし、日差しは強くても水を渡る風は涼しくて気持ち良く、掘割の４㎞を歩くよりもゆっくりと、ゆらゆら流れるように下船場に着きました。
　ちょうどお昼時だったので、船頭さんのオススメもあり下船場になっているお店にそのまま入りました。

　今、そのお店の"口コミ"を見ると１件しかみつからなかったのですが、「ぐずぐず気味の接客はのんびり気分で目をつぶりたい。」と書かれていました。確かに…、表の椅子に座って４５分待ちで席につき、それからお品書きを見せて今日は予約が入っているので（温めるだけで出せる）一品しかできないと言われるのですから。(^^;
　中に入るとお店の半分は予約席で空けてあり、それから前後して１０人くらいの予約客が二組入ってこられ、あらかじめ決められていたお料理を出されていました。
　先に数がよめていたのですから、それなら表に並び始めたときに注文をとりにくるなりして、その旨のおことわりがあっても良かったと思います。柳川の郷土料理を楽しみにして遠方から来ているのです（周りには軒並み同じようなお店が並んでいます）。
　そして、遅いだけならまだいいのですが、運んでこられた汁物をボトボトお茶の上にこぼされたので、お茶をかえていただけますかと言うと、急須を持ってきて上からつぎたそうとされます（何故？）。洗面所（男女共用でした）に入ると、ゴミ箱が使用済みのペーパータオルであふれていました。オバサン的には店員さんのエプロンのひもが"縦結び"になっていたのも気になります。観光客相手のお店ならば気配りがほしかったです。(^^;
　でも、お料理をいただいているときに、先に注文をとりに来られた女性がお店の外で待たれている人のところに行って何か説明されているのが見えましたし、お会計のときにも丁寧に謝っていただき、こちらの言ったことを"提案"として受け止めてもらえたようで、ちょっとホッとしたのですが。(^^;

　久留米に戻る西鉄の本数が思ったより少ないのと、駅までの路線バスもそれに間に合う時間のものは１本しかなく、柳川にいられるのは、あと１時間あまりしか残っていません。急いで北原白秋の生家に行きました。
　そこは一歩中にはいると、ゆったりとした時間をとりもどせるような素敵な建物でした。奥の資料館からは、ピアノを伴奏に綺麗なソプラノが聴こえてきます。でも、演奏を聴いていたり丁寧に解説を読んでいる時間はありませんし、ひとめぐりだけして保存会が出されている冊子を買って帰ることにしました。
　ここも見学するつもりでしたが、横目で見ながらバス停まで急ぎます。

　柳川からは、西鉄の「天神行き」に乗ったのですが、久留米からJRの指定がとってありますから、また久留米で降りて路線バスでJR久留米駅まで移動しました。このあと天神に寄るつもりだったので、JR博多駅からは地下鉄に乗らないといけないのですが。

　こんなめんどうなことをしてでも、「リレーつばめ」は乗る価値がありました(二つ前の記事の写真は向かいのホームに入ってきたリレーつばめです）。行きに乗った「有明」も同じ車両のはずですが、車内が微妙に違います。ＤＸグリーンやコンパートメントがあるからか、その他の設備もこちらの方が綺麗ですね。乗務員の女性も素敵な人でしたし、このままずっと乗っていたいくらいで、博多にすぐ着いてしまったのが本当に残念です。

　天神の百貨店でオミヤゲを買って、ブラブラ中洲まで歩きました。屋台が出る辺りとは違ったようですが、博多の町歩きもほんの少しだけ楽しんで、かけあしの福岡の旅となりました。

放浪記？（一日目）

　これが、たぶん今回の旅の目的ですね。

　柳川の舟下りです。ぼんやりとですが、だいぶ前から行ってみたいと思っていた町でした。

　今回利用した、JR西・四国全線と九州の一部区間が乗り放題の「魔法の切符」は、東海道新幹線は利用できませんから、新大阪までは在来線を利用することになります。ちょうどいい時間にあったので、二つ前の記事の↓「くろしお」は、京都～新大阪だけ利用しました。
　そして新大阪～小倉は「のぞみ」、小倉～門司港は「福北ゆたか線」（お米みたいな名前ですね）の普通です。木製の座席のおしゃれな車両ですね。
　ここで、悲しいかな小倉～門司港は、魔法が効かず乗り越し料金を払うことになりました。(^^;

　下の２枚は展望室からの眺めで、中央に巌流島と壇ノ浦がそれぞれ見えています。

　こちらはお昼ごはんを食べたお店です。門司は作家の林芙美子の出生地ということで、それにちなんだ喫茶店です。

　ウニ丼が「看板」のようです。「フミコ林ライス」も注文しましたが、普通のハヤシライスでした。(^^;

　思ったよりコンパクトな観光名所という感じですね。
　夕刻になるとライトアップされた港の景観が美しいらしいのですが、日が沈むまで待つ余裕もなかったので、早めに小倉に戻りました。

　残り時間は２時間ほどです。ガイドブックに載っている小倉の駅からそう遠くないところにある市場が楽しそうです。ＪＲの改札を出ると、その方面に行くモノレールの駅がありました。
　行って見ると、そこは細い路地に面してぎっしりと、お惣菜から生鮮食料品が何でも揃った市場でした。魚介類が新鮮で、初めて見るものもあります（活マテ貝！）。郷土料理の「糠炊き」（鯖や鰯が糠を入れて炊いてあります）も試食させてもらいましたが、思ったよりくせがなく食べやすいです（好）。
　中ほどにある古い空き店舗を利用した多目的スペースで、ヴァイオリンのライブ（投げ銭制）をしていました。普通のヴァイオリンをアンプとエフェクターにつないでの即興演奏です。本業とは別に、ライブハウスなんかでも演奏されている方のようで、１時間ほどのライブを楽しませてもらいました。

　「魔法の切符」は普通車用とグリーン車用、それぞれ二日間に４回、指定がとれます。あまり値段が変わらないので、今回はグリーンにしたのですが、そのおかげで小倉～久留米の「有明」では、その車両のグリーン席に乗っているのは、私とムスメの二人だけという贅沢をさせてもらいました（笑）。

　宿泊は久留米です。他は知らない名前ばかりだったので、全国にあるビジネスホテルが予約してありました。簡単な朝食がついて必要最低限のコンパクトな室内は清潔で十分満足できました。

　久留米は「九州ラーメンの元祖」だそうです。チェックインしてからガイドブックを片手にお店を探しましたが、載っていたのが"縮尺のない地図"です。JRの駅からホテルまで、ちょっと切ないことになったのですが、それがわかっていながら同じ失敗をしてしまいました。これは、なんとか見つけた別のお店のものです。(^^;
　翌日は西鉄に乗って柳川へ。二日目へ続く…zzz。

嵯峨野さやさや

　嵯峨野の広沢池です。

　菖蒲が綺麗に咲いていました。これが日本の原風景なのでしょうね。ずっと遺したい景観だと、あらためて思いました。
　御室からだと、山越の地名のように少し上り坂が続き、それを越えると目の前に広がる景色が、この広沢池です。

　ここに来るまでに、御室の仁和寺に行きました。有名な御室の桜（遅咲きの里桜）はサクランボになっています。個人的には、あのぽったりとした桜はあまり好きではなく、人出のピークも過ぎた今の時期の方が好きですね。色とりどりのツツジが今は盛りです。
　出かけた時間が遅かったので、境内を少しお散歩したくらいで閉門になってしまいました。それで、まだ明るいことですから、そのまま嵯峨野の方までぐるっとまわって帰ることにしました。

　今日のオミヤゲは、嵯峨野のお豆腐です。途中、すれ違った人のバッグにポンと当たってしまい、ちょっとダメージを受けたようですが、なんとか原型は保っています（笑）。
　有名なお店のものは駅の百貨店で、だいたい買えてしまいますが、ここは他に卸したり宅配はされていないようです。だから観光バスが来るような時期には、行列ができるのかもしれませんね。普段は全く普通のお店です。

　あと、仁和寺の近くの茶房に寄りました。　以前は予約しても１年待ちでないと買えなかったと言われるお店のロールケーキを出されています。今日の分は終わっていましたから他のお菓子を注文しました。
　表通りに面していますが、少し通りを入っただけで静かな雰囲気の店内です。おしゃれな内装に茶器がディスプレーされている様子を外からのぞくと、ギャラリーのように見えるかもしれません。

　今日は一日曇り空で、自転車で出かけるには涼しくて良かったです。６日がいいお天気になるようなので、（電車で）もう少し遠出しようかと思っています。(^^

「魔法のロールケーキ」

　連休にたどりつきました。週半ばのお休みがあったのに、週末がすごく待ち遠しかったです。健康で働くことができることにも感謝しつつ、自由に使える五日間のお休みの幸せをかみしめます。(^^;

　のんびりムードの日には、最近買って美味しかったオヤツの紹介でも。
　まず一つ目は、橿原の駅で買った「はにわまんじゅう」です。埴輪の姿をしたもみじ饅頭のようですが、表面がほろ苦くて中の漉し餡のやさしい甘さがひきたちます。万葉文化館のミュージアムショップにも売っていたと思います。オヤツにするなら箱入りではなく、２個入りの袋詰めしたものを売っています。

　こちらのドーナツは水曜に、Ｄ丸（いつも自転車をとめさせてもらうので、必ず何か買って帰ります）の地下に期間限定で売られていました。
　奈良のお店ですが、最近、京都にも出店されたようです。買ったときに、トースターで温めてくださいね！と念を押すように言われたので、次の日に温めてみると今までに食べたことのない美味しさでした。お店のサイトもブックマークしましたし、秋に阿修羅像を観に行くときにでも、お店に寄ってみようかなんて思っています。
　同じく期間限定で売られていた、"行列ができるロールケーキ"とよく似た名前のお店のロールケーキとプリンも買って帰りました（食べてしまったので画像はありません）。パリッとしたカラメルにとろとろのプリンが美味しくて、次に見つけたら必ず買ってしまうと思います（好）。

　豆大福の行列にもびっくりしますが、まるで「金のガチョウ」のように行列に並ばないと買えないお店ばかりではありません。ちょっと高いけれど本当に美味しいと評判のロールケーキで、毎月１日の朝１０時から先着順で、その月の限定本数だけ予約を受け付けるというお店がこちらにあります(大変な競争率のようです)。
　米国発の"行列のできるドーナツ"が、こちらには進出して来ないのは、せっかちの関西人は並んでまで買わないからと言っている人がいました。何となくは納得しますね…。

ご当地グルメ

　飛鳥の駅前に野菜の直売所のようなところがあります。去年の９月に初めて行ったときにのぞいてみると、珍しい野菜がいろいろ置いてあったので、帰りに何か買おうと思っていました。それが、確か夕方５時頃に駅に戻ったときには閉まっていました。(^^;
　今回もパフェを食べたり、のんびりしていたので、また間に合いそうもないし半分あきらめかけたとき、 亀石の隣にあった自販機で缶ジュースを買おうとしたら、柑橘系のいい匂いがします。横にスーパーには並んでいない素朴な野菜や果物がいろいろ置いてありました。
　お店のオジサンもいい人そうだし、匂いの元の八朔と掘りたてのタケノコを買って帰ることにしました。
　タケノコは帰ってすぐにグラグラ茹でておいて、月曜の晩ご飯に直鰹の煮物にしましたが、軟らかいしえぐみもなくて美味しかったです。

　あとこれも、なかなかでした。
　黒米の寿司飯の上にアナゴと奈良漬がのって「あなら寿司」です（バックはかめバスのシートです）。(^^
　ピクニック気分で、資料館のベンチに座って食べました。ムスメは「わさび葉寿司」にしましたが、そちらもピリ辛くて美味しかったそうなので、どちらも帰りに橿原神宮前の売店で、京都行きの急行に乗り換えるときに買って帰りました。
　奈良の郷土料理で有名なのは「柿の葉寿司」や「めはり寿司」ですが、その応用編というところでしょうか。
　郷土料理といえば、次は冬に行って飛鳥鍋を食べるプランを考えています（笑）。

「風の都」

　夕べは桜の木の下でとはならず、室内で鍋物の宴会でした。そろそろ出回り始めたタケノコに京野菜と旬のお魚のお鍋は美味しくないはずがありません。
　家の夕食には煮物を用意しておきましたが、夏日が続く京都です。煮込み料理は、暑いこと暑いこと。(^^;

　紅しだれコンサートのチケットはムスメの分もいっしょに、Ｋ新聞社に勤める友達にもらったので、会場の売店の売り上げに協力して帰りました。

　「平安神宮は平安京の正庁『朝堂院』を復元して創建されており、往時のままに大極殿の前庭には『左近の桜』と『右近の橘』が植えられています。この桜橘は平安神宮の神紋にもなっております。」と由来の書かれたお酒と、紅しだれ桜の開花時期に特別頒布されているという桜葉塩漬が入った餡の生八橋です。それと古武道のＣＤも１枚。

　それぞれの方のソロアルバムや古武道のアルバムも他に１枚ありましたが、ラベルの亡き王女のためのパヴァーヌが入っていたので、こちらにしました。ジャンルの違う曲ごとに、尺八とチェロが何か別の楽器のようにも聴こえる多彩な音色を表現されています。軽快なピアノのタッチも素敵ですね。

ふるさとの味？

　本日のオヤツです。(^^
　京都限定だそうで、あと「八ツ橋風味」があります。生八ツ橋ということでしょうか。焼いた八ツ橋もあるのですけど、お土産に買っていかれるのはたいてい餡入りの生の方ですから。
　ニッキの味のヨーグルトと聞いて、えっ？と思いましたが、美味しいかもしれませんね。桜は酸味が少なく、香りもくどくなくて食べやすかったです。

　こちらは本当に、ご当地のお菓子です。坂出のキヨスクで買った　「揚げぴっぴ」です。ぴっぴとは幼児語でおうどんのことだそうです。塩気を残して茹でたさぬきうどんを油で揚げたスナックです。塩をまぶしてないので、あっさり味ですね。サラダにいれて食べても美味しいような気がします。

　これは坂出の東山魁夷せとうち美術館限定のお饅頭で、真ん中に画伯の落款がおされていますす。地元のお菓子屋さんがつくられていて、青海苔の入った皮に塩餡が包まれています。塩田での塩作りが盛んだったことからのようですね。いいお茶を煎れて食べたくなります。
　お菓子の食べすぎですね（笑）。

今日も青春１８日和

讃岐うどんです。さすが本場のコシのある麺に薄味のダシで美味しかったです。
お天気に恵まれ暖かな日差しです。沿線の桜を眺めながらきましたが、まだほんの咲き始めでした。

こわれもの注意

　今日は家にいます。午前中買い物に出かけたスーパーで、全国の駅弁を売っている中に並んでいました。団子鼻がラブリーです（笑）。
　旅先でこういうお弁当を見つけても、陶器の容器は重いのと帰るまでに割ってしまうかもしれないから、たぶん買わないと思います。他にも初めて見るお弁当はありましたが、珍しいからか一番最初に売り切れました（最後の１個です）。

　中身は先に帰ってきた人のオヤツになりそうです。大人には少なめのチラシ寿司がはいっています。ローストビーフと蛸の煮付けが具になっているところが新神戸駅の駅弁らしさですね。
　このお弁当屋さんのサイトをのぞくとリンク用のバナーが用意してありました。これって何のためにあるのでしょう。やっぱり鉄ちゃん用でしょうか。(^^;

春の海

　晩ご飯はシラス丼です。
　相模湾の取れたての魚介を提供されているそうです。生シラスも生桜海老も不漁で入ってこないようなので、あきらめて釜揚げですね。普段京都では食べることのないものを選んでいろいろ注文しましたが、どれも生臭くなくておいしかったです。
　駅弁のイナリ寿司もそうだったのですが、びっくりするほど味付けが甘いですね。異文化を感じるほど違います。歩いている頭の上をモノレールが通り過ぎていくのも衝撃です。

　夜になって、冬に逆戻りしたような寒さです。(^^;

青春１８日和

朝には雨もあがり、いいお天気です。
豊橋で駅弁とアンマキを買いました。
ずっと座席は確保できましたが、満員だったり、浜松からあとは空いても横並びのシートだったりで（でもオニギリやパンを食べている人は多かったです）、食べるときがなさそうです。(^^;

見合って見合って

　昨日は、言われていたほどひどいお天気でもなく、午後にはすっかり青空となっていました。マスクでガードして、恐る恐る駅前の書店をのぞきに行くと、お目当ての雑誌と新書はどれも見当たらず。結局、またAmazonに注文することになってしまいました。配送予定日(4/3～4/16)には、もう来月号が出るんですけど…。(^^;

　午前中も用事があったので、雨の中プラプラ歩いて晩ご飯の買い物だけは済ませていました。
　夕べはムスメと二人だけだったので、量はなくてもいいから変わったものを買おうと思っていたら、お買い得商品は毛蟹（北海道産）でした。(^^;
　ボイルしてあったので、そのまま食べても良かったのですが、本屋さんからの帰り道、風が冷たくて冷え冷えでしたからチゲ鍋にすることにしました。高級なものは食べたことがないので違いはわかりませんが、これでも身はしっかりと詰まっていて美味しかったです。気持ち、いつもより静かな晩ご飯でした（笑）。

桃の節句

　冷たい雨が降っています。ひな祭だというのに午後から降り始めた雪が雨に変わりました。
　今年は、家のお雛さまも出しそびれてしまい、毎年楽しみにしていた博物館のお雛さまも、展示館の工事のため見ることができませんでした。
　今日は早く帰れたので、今から恒例のチラシ寿司でも作ろうかと思っています。肝心のお姫様は帰りが遅くなるようですね。まあ、いずれ巣立っていくのでしょうが、餌付けしてあるので戻ってきたら、それはそれで困ります。(^^;

　すみません、桃の花も買ってないので、季節はずれな名前をつけてもらったクリスマスローズでも。

　咲き始めは真っ白な花が、日を追ってピンクに変わっていく様子も楽しめます。丈夫で切花にしても長持ちしそうです。(^^

　はい、完成です。具で隠れてしまいましたが、"おむすびやま"を使ってピンクの寿司飯です。具はアボカドと海老とトマトで、マヨネーズをかけてあります。時間のないときには簡単でいいです。(^^

やっぱりＢ級グルメ

　今日は、大阪のホールであるコンサートのチケットが、半年ほど前に買ってありましたがムスコに譲りました。結局、仕事が終わったのが７時を過ぎていたので、それが正解でした。
　前の日から夕食の支度をしておいて、夜に大阪まで出かけるのがめんどうだと言う事もありましたし、もともと知り合いのいる楽団と勘違いして申し込んでしまったわけで、そうなると行く理由が無くなったのもありましたから。

　昨日は花粉がひどくて辛かったのですが、今日はまたキュンと寒くなり、風邪なのか花粉症なのかよくわからない鼻とノドの痛みです。今日の晩御飯は昨日のお鍋のお出汁を利用した鍋焼きウドンにでもして、あり合わせで済ませようかなどと考えています。(^^;
　明日はもっと寒くなるようですから皆様もご自愛くださいませ。

　おみやげです。どんな小さな音もしっかりと聴こえ、堅苦しさを感じなくもないものの、この作曲家の曲を、しつくしたかのような重厚な演奏だったそうです。パンフレットもさすが立派です（高）。(^^;

春なのに～♪

　春らしく桜柄です。ずっと使っていたタンブラー（今、調べたら４年も使っていました）を落としてしまい、外側にヒビが入ったので新しいのを買いました。期間限定で売っているお豆が入っていた、ベルベットの袋がタンブラーをいれるのにちょうどいいサイズです。キルティングになっているので保温性もあるし、少しくらいなら落としても平気かもしれません。(^^;
　今日は、古い方のタンブラーに、ハニーオレンジラテを入れてもらい、お天気もいいことですから、お散歩がてら月末に閉館する映画館に行きました。
　久しぶりに入ると、やっぱりレトロな雰囲気に感じますね。シネコンに比べると広いのですが、座席の間隔が狭くて、浅く座ると膝が前の座席に当たります。
　映画の日だというのに場内はガラガラで、来られているのも低めの年齢層です。よく考えたらオールドファンの方々は、いつでも千円ですからファーストディでなくともいいのですね。(^^;
　上映されていたのは「感染列島」だったのですが、まさかの（？）意外性のない筋でした。よく似た内容の「アウトブレイク」と比べると緊迫感がなく、パニック映画というよりヒューマンドラマを目指した感じですね。うーん、妻夫木君ファンの人なら堪能できるかなと思います。(^^;
　でも、広々とした場内も満喫できましたし、最後に観たのが、誘ってもらったものの怖くて貧血をおこしそうになった映画（観たがったのは女性です）というよりずっと良かったです（笑）。

　今日の晩御飯は、先月の25日の記事に書いた「ぼたん鍋」です。かけこみで注文して、今朝、届きました。

　これは３～４人用ですが、そんなにたくさん食べられるものでもないので猪肉は多目ですね。評判のお出汁も、たっぷり大きなペットボトルに入ってきています。
　それぞれに予定ができて、なかなか揃って外食に行く機会がありません。たまには家でのんびりと、ちょっと珍しいものを食べるのもいいかなと思います。(^^

栄えあるグランプリ

　先週の金曜です。朝日の朝刊に「関西とりよせ帖」という記事があって、その日は「紀州よさこい焼き豚バーガー」の紹介でした。
　「甘辛たれ　豚の味極上に」の見出しに、「このたれで煮込んだ豚肉は、とろけるような軟らかさ。タケノコやニンジンなど歯ごたえのある野菜も入っていて、アクセントになっている。」と続きます。美味しそ～う。(^^;
　今まで、生ものをネット通販で買ったことはありませんでしたが、サイトを除くと、普通のお肉屋さんのようですし、フォームで申し込んだあとの入金の方法等、短いメールのやりとりも好感触でしたから信じて注文することにしました。

　そして、到着です。他にもちょこちょこ頼んでみました。竹の皮を編んでつくってあるパッケージもいいですね。野菜ケースか何かに使えないか思案中です。

　高ければ美味しくて当たり前と思いますが、ほどほどのお値段で美味しいものを見つけると嬉しいですね。関西人的には、やっぱり値頃感重視です。(^^
　同じ記事で、少し前に掲載されたものに「ぼたん鍋」がありました。こちらは、注文できるのが３月中頃までです。それまでに適当な日があれば頼みたいなと思っているのですが、あまり日にちがないので、次の冬になるかもしれません。
　あっ、それでかんじんの焼き豚バーガーのお味の方ですが、看板に偽りはありませんでした。豚の味噌漬けは、ホットプレートでムキ身の牡蠣や野菜なんかも、お味噌をからめながらいっしょに焼いたら美味しかったです（ぐー）。

おいしくて・おなかも・いっぱい

　八坂神社です。今日は梅を見に来たのではなく、初めてのケーキバイキングに行きました。(^^;
　南門を出てすぐのカフェのあるケーキ屋さんが、一日限り（予約のみ）でされたのを、わがムスメが一度美味しいケーキ屋さんのバイキングに行きたいと言っていたので、予約を入れておきました。
　春と秋、年に二度だけバイキングをされるので有名なお店がありますが、そこは楽しみに待っている人が多いようで大変な混雑になります。時間が決まっていて食べるのは、気ぜわしいような気がしましたが、今日は各時間６組（１２人）限定（？）だったのか、こじんまりとした店内で思ったよりゆっくりとお茶を楽しむことができました。

　ここは和菓子のようなケーキが多く、お餅を使ったケーキが有名です。右奥のロールケーキは梅の香りのする白アンが生クリームの中に巻いてあります。左の奥は柚子のムースに黒豆がのっています。端っこにのっているチョコは柚子と桜の香りです。
　紅茶のカップも祇園らしい柄（「つなぎ団子」は祇園甲部の紋章）です。 バイキングだとそれようのケーキを出されるところが多いようですが、ここは、いつも店頭に出ている商品の中から選べるのでお値打ちです。かなり無理をして五つも食べてしまいました。美味しく食べられるのは２個までですね。(^^;
　これだけ甘いものばかり食べると、途中で窓から見える看板が気になり、ダシのきいたおうどんが食べたくなります。(^^;
　でも、そんなことを言ったら申し訳ないくらいサービスがよく、帰りにはオミヤゲにチョコレートまでいただいてしまいました。

　カロリー消費しないといけないので、このあとテクテク歩いて三条にある映画館に移動です。今日から上映の「７つの贈り物」のチケットが買ってありました。
　初めの方に贈り物が何かわかってしまうような場面があります。でも、やっぱりこれは衝撃のラストですね。
　灯りがつくのと同時に隣の席にいた人が、「あんなの事故やんか、あんなことする必要なんかあらへんやん」と一言。失くしたものの大きさからすると、こんな形でしかやりなおせなかったのかなと私は思っています。(^^;

おいしくて・おなかも・キレイ

　買っちゃいました。(^^
　久しぶりに食べたら、やっぱり美味しいなと思います（笑）。
　気のせいか、ちょっと柔らかくなったような感じですが。大きさや形状は前のままのようです。
　外袋と個包装に書かれた警告が大きくなったのと、これは新しく加わったのでしょうか、ノドを詰めたときの対処方があります。「膝の上にうつぶせにして背中をたたくか、または、にぎりこぶしをみぞおちに当てて押し上げはきださせてください。」だそうです。
　本格的です。この注意書きを実行してケガをしたとか、文句を言ったりしないでくださいね。(^^;

地下鉄に乗って

　今日は夕方から雨の予報でした。地下鉄沿線の映画館で「レッドクリフPartⅠ」を観て、引き続いて地下鉄で、太秦に去年新しくできた駅まで行き、その近くにできた図書館をのぞきました。
　広くて綺麗な図書館で嬉しくなりますね。視聴覚資料（CD・DVD）の棚も思ったよりたくさんで、かさばらないことですからＣＤを２枚借りて帰りました。
　レディースディの祝日です。ずっと前から他の映画を観るつもりでいましたが、「マンマ・ミーア！」のときに観た、PartⅡの予告があまりに迫力があったもので、ぎりぎりまで迷いながらもレッドクリフにしてしまいました。戦闘シーンが多いので、ちょっと後悔しましたが、娯楽映画としたら文句なしです。147分間スクリーンにくぎ付けになります。(^^;

　「市役所前駅」に移動して銀細工のお店に寄りました。この辺りは表通りから一歩入ると、ちょっとした小物でも、おみやげ物ではないものを置いているお店を見つけることができます。
　最近、買い換えた財布の口金に根付をつけるところがあるので、春財布らしく桜の根付を買いました。

　ここで、ちょっと休憩です。前に「隠れ家」と書いたお店が、その近くです。実際に来られると、それがわかっていただけるかと思います。入り口が秘密基地のようにわかりにくいのです（笑）。
　前にも書きましたが、ここは夕暮れ時がおすすめです。夕日と照明が合わさっていい雰囲気になります。ちょっと不思議なメニューも、軽く食べて飲むのにいいようなものが多く、それほど高くもないので若い人が多いです。それと、ここもFREESPOTが使えます。

　京都は政令指定都市で、一番、地下鉄の初乗り料金が高い町ですから、この一日乗車券は重宝しています。そして市内の移動は、やっぱり地下鉄です。路線が少なくフットワークがいいとは言えませんが、新しくて綺麗ですしね。(^^

そろそろ見頃

　隣のＹ市に住む親戚のところに行く道中、「そろそろ見頃」とのことなので、松花堂庭園の梅を見てきました。

　外園の茶室の横に咲く数本の梅の木が上品な綺麗さでした。椿園がメインのようなのに、梅の頃に行くといいと聞いていたことに納得です。椿も咲きかけてはいますが、見ごろはもう少し先のようです。

　それほど広い敷地のところではなく、梅や椿を見るなら城南宮の方が見ごたえがありますが、この奥（撮影禁止です）にある、府の有形文化財のお茶室は素敵でした。細かな細工の施された建具など、一見の価値はあると思います。(^^

　ここは松花堂弁当発祥の地です。その料亭で午後（３時～５時）は、テーブル席の方でお茶がいただけます。応対も丁寧ですし、スパイスとナッツの入ったケーキ（シフォンケーキのような食感です）は軽く温めてあり、お店の名前入りのおしぼりの肌触りが良いことも嬉しかったです。
　ガラス越しにお庭を眺めながら、ゆっくりとした時間をもつことができました。そう、夕方まではとても暖かでしたから。実は久しぶりの自転車での遠出で、帰りはだまされたかのような寒さでした（凍）。(T_T)

路地裏グルメ（？）

  立春ですね。空気は冷たくても、すっかり春の日差しでした。
　そろそろ梅が咲き始めているので観光に来られている方を見かけるようになってきました。
　午前中、用事で近くまで行きましたから地元で評判のお漬物を買ってきました。
　地味で目立たない雰囲気なのですが、贈答のシーズンになると行列のできるお店（ネットで注文できます）になります。看板商品のしば漬けは、あまり塩辛くなくフルーティな甘酸っぱさでポリポリ食べられます。
　そのついでに、これも買ってしまいました。地元の人なら、あっ！と思うお店（ここは大通りに面しています）のコロッケです（笑）。
　小ぶりですが、１個５０円とお値段もかわいいです。やさしい甘さはオヤツにぴったりです。(^^

Hot Spot

　観に行って良かったです。鬱々した気持ちが吹き飛びました。(^^;
　結局、一番新しい映画だと言うだけで「マンマ・ミーア！」（注：音声付です）を観る事にしたのですが、あんまり楽しかったので、サントラを勢いで買ってしまいました。ABBAのベストアルバムにした方が良かったかな…。(^^;
　でも、本当に楽しめる映画です。特に熟女三人のダンスシーンは必見です（笑）。隣の席は、もう髪の白くなったオバアチャマでしたが、大変お喜びでした。(^^
　呆気にとられるようなラストですが、"老いも若きも"幸せな気分になれるのではないでしょうか。エンディングロールが終わり、灯りが点くのと同時に怒鳴り声がするから何事かと思ったら、前の方の席にいた人が言い争いの喧嘩を始めたのはびっくりでしたが。とにかくABBAの曲を聴いてムズムズする人にはオススメです。(^^;

　またまたＦＲＥＥＳＰＯＴの利用できるお店に寄りました。ここは観光客にも人気のお店で、いつ行っても混んでいるから、ちょっと…なのですが、ケーキは美味しいです◎。
　今回は、うまく接続できました。これで何かのときには役に立つでしょう（笑）。

「さわみずこおりつめる」

京都コンサートホールです。七十二候の「水沢腹堅」（さわみずこおりつめる）ですね。池がパリパリに凍っているのは、わかりますでしょうか。(^^;

　今日は大阪センチュリー交響楽団の京都特別演奏会です。指揮／小泉和裕　、チェロ／堤 剛、演奏曲はドヴォルザークのチェロ協奏曲とチャイコフスキーの交響曲第５番です。
　全体に上品で端正な演奏という印象でしたが、チェロ協奏曲は、やや抑えぎみという気もしました。それがチャイコフスキーの５番は大変な迫力で、最後には息をするのも忘れそうになりました。
　場内割れんばかりの拍手です。アンコール曲は（チェロ協奏曲のときもすごく期待したのですが）チャイコフスキーの「エフゲニー オネーギン」の ポロネーズでした。帰りにクロークで並んでいる間も、横を行かれる人を見ていると本当に満足そうな表情で、興奮状態にも見えました。
　アマチュアの演奏会に行くことが多いので、金管のミスがどうしても気になってしまいます。金管なら部活の吹奏楽の経験者も多いし、すそ野が広いのになーとか思ったりして。(^^;
　プロに失礼かもしれませんが、今日は金管が上手で嬉しくなりました。平日なので、たぶん無理だと思いますが、４月の定期演奏会のブルックナーも聴きにいきたいですね。
　帰り道は、スキップしたい気分でした（笑）。

　新しいパソコンの無線ＬＡＮがうまく接続できないので、ＦＲＥＥＳＰＯＴの利用できるカフェに寄りました。
　これは焼きおにぎりと、深蒸し煎茶です。お茶の横にある、ひねった紙には豆菓子が入っています。おにぎりの表面についている油で揚げたお米（？）が香ばしくて美味しかったです（オススメ）。
　それで無線ＬＡＮの方は、困ったことにもう少し悩みそうです。(^^;

「家計にやさしい」

　２１日放送の"めざましテレビ"の"ココ調"で、「内食の人気お役立ちアイテム」の紹介をしていました。食費を節約するために外食を控えて内食（家庭で素材から調理する）にする人が増えていることから、新たに購入したもののランキング１位「鍋」、２位「ホームベーカリー」、３位「たこ焼き器」、４位「ホットプレート」…と続きます。
　関西では以前から、「たこ焼き器」のない家庭は、ほとんどないように言われますが、どうなのでしょう（笑）。
　そしてウチにあるのも、たこ焼き専用プレートのあるホットプレートです。

　昨日の晩ご飯です。食事にたこ焼きを食べるのも関西特有だとか。さすがに、ご飯のオカズにはしませんが（笑）。

　夕べは、市販のたこ焼き粉を使いましたが、外はパリッと中はトロリで美味しかったです。(^^

　引き続いて、プレートを換えて作ってみました。
　「カキオコ」です。日生で食べたのは、ちょうどたこ焼きの生地のようでしたね。牡蠣が縮まないためだと思いますが、鉄板の温度を低めにしてあったので、全体にトロリとしていました。
　あれだけ柔らかいと裏返すのが難しいので、少し表面がパリッとなるように焼きましたが、これはこれで美味しかったです。今の時期なら安いムキミの牡蠣を売っているので、一度お試しください。(^^

「一瓶一瓶に､強い平和への願いが詰まっています」

　今晩のオカズはブリ大根です。昨日の朝日の夕刊に作り方が載っていたのを見ると思い出したみたいに食べたくなりました。(^^;
　こちらは野菜の煮物には薄口醤油しか使いませんが、煮魚にはやっぱり濃口醤油です。で、その濃口醤油は、去年からＷＷＦのパンダショップで売っているものを買っています（少し高くても本当に美味しいです）。冬になると煮物が多くなり、お醤油もよく使いますから、まとめ買いしておきます。
　パンダショップの商品は他でも取り扱っているものもありますが、色々まとめて注文できますから便利です。食料品の他に浴用の石鹸や自然派化粧品なんかは手放せなくなりました。今回は、いっしょにパレスチナのオリーブオイルも注文しました。油はそんなに使わないのですが、２年は保存しておけますから。
　油を１本買ったからどれだけにもならないでしょうし、本当に気休めでしかないのかもしれませんが、一度のぞいて見てください。
→ＷＷＦ＞パンダショップ＞食品＞フェアトレード食品

今年も青春１８冬の旅

　先週の天気予報では、"桜の咲く頃の陽気"と言っていたように思ったのですが、私の勘違いかもしれません。日曜はお昼頃から雨がポツポツと降り出し、気温も低めです。傘を買うほどでもないような、でも寒い。(^^;
　京都から播州赤穂行の新快速、赤穂線のワンマンカーと乗り継いで、岡山県備前市の日生に行きました。１１時すぎに着いて、まずは駅近くのお店にカキオコを食べに入ると、新聞や何かの宣伝効果でしょうか、もうすでに順番待ちの状態です。
　３０分ほど待って出されたのは、牡蠣入りの広島風お好み焼きです。鉄板の温度が低いので水っぽく、これと言ったこだわりを感じないので、１００点満点なら６０点です。
　広島の人によると大阪風のお好み焼きは、具入りホットケーキなのだそうですが、ヤマイモ入りの生地で、ふんわり焼きあげたものが美味しいなと私は思います。
　駅前の通りから港が見えていますが、寒くてお散歩する気にはなりません。その通り沿いにカキドッグと牡蠣入りクラムチャウダーを看板にしているカフェがありました。まだ少しお腹に余裕もあったので入ることにしました。こちらは、かなり大粒の牡蠣が使ってあり、歯ごたえもあってハナマルです。クラムチャウダーと地元産のイチジクジャムを使ったチーズケーキも気になったので、これは１個だけ注文して半分に切ってもらったところです。(^^

　電車の本数も少ないことですし、１時過ぎには播州赤穂まで戻りました。駅前から赤穂城跡まで１キロほどの道のりは閑静な町並みが続きます。途中、通りにあった赤いベンチをよく見ると…ＡＫＯです。(^^
　城跡は昭和から平成にかけて復元された櫓や門、その奥は天守台の配置が刻まれた公園になっています。

　この、静かな雰囲気もいいですが、周辺は、まだ調査中のところも多く、ちょっと殺風景な感じもします。散策するなら桜の頃がいいかもしれませんね。

　お城のすぐ近くに大石神社があります。祝詞が聞こえるので、何かの行事なのかとのぞいてみると、録音したものをエンドレスで流されているようでした。観光コースなのでしょうね、ここだけお祭りのような賑わいでした。

　そこから少し住宅街を通り抜けて行くと民族資料館があります。
　これは"塩務局"の庁舎だった建物に、工芸品や日用品が展示されています。江戸から昭和の初期と説明にありましたが、見覚えのあるようなものもいくつか。
　ダイヤトーンの縦型レコードプレイヤー…（懐）。(^^;

　最後に赤穂名産の塩味のオマンジュウでお茶をいただき、ひと休みしたら駅に向かいました。少しお買い物もしたかったので三ノ宮で途中下車して、夕食用の中華も元町で忘れずに買って帰りました。(^^

「なんて美しいラフマニノフ！！」

　夕べは、今年の初コンサートでした。それが時間に余裕がなかったのに、大急ぎで何か食べてからとか、あとちょっとだけと寄り道をしていたら、肝心のコンサートに遅刻してしまいました。(^^;

コンサートホールについたのは、２曲目ののラフマニノフのピアノ協奏曲第２番が始まったところでした。楽章の間にいれてもらい休憩になるまで立ち見です。
　はあ～。やっぱり綺麗な曲ですね。漫画ののだめカンタービレの中に、音大のオケで千秋くんが、この曲のピアノを弾く場面があります。確かに王子様のようなソリストが弾いているところを見たいなー、なんてことを考えながら聴いてしまいました。(^^ゞ
　今日は学校の先生方の多いアマチュアオーケストラの演奏で、上手なのですが、それでも難しい曲ですね。華があって上手く弾けたら最高の気分になれそうです(アンコール曲もラフマニノフで「パガニーニの主題による狂詩曲」）。
　メインはメンデルスゾーンの交響曲第３番です。うとうとと夢見心地で聴くうちに終わってしまったような。(^^;
　市内でも北よりにホールはあるので、敷地内の人工の池が冬になると凍るのですが、まだ寒さの本番はこれからのようです。

松の内

　風邪薬からくる眠気で、一日うとうととしています。空気が冷たくて、今日こそ雪になるかと思いましたが、意外にすっきりとした空模様です。
　これも風邪のときの定番で、鏡開きには早いですが、オゼンザイを炊いています。スーパーで売っているような鏡餅には鏡開きが１１日と書かれているので、それが一般的だということを知りましたが、こちらではもともと15日にしていました。ですから松の内も15日までをさします。
　熱があっても食欲が衰える気配はなく、夕べも新年会でイノシシのシャブシャブをお腹いっぱい食べてしまいました。イノシシは脂身が多いわりに、さっぱりとしていて食べやすく、コラーゲンが豊富なんだそうです。よく煮えてきたスープの表面を見ると、いかにもコラーゲンたっぷり♪で美容に良さそうです。
　あと二日、せっかくの連休ですから楽しい使い方ができるといいのですが。(^^

「郷土料理百選」

　新年早々、風邪です。(^^;
　もう、こんな日は定番のオデンです。朝に準備だけしておけば、帰ってから煮込んでいる間に部屋も暖まりますしね（笑）。
　その間、ネットのニュースをながめていると、これは最新ニュースのところにリンクしていたのですが…？
《東京「深川丼」、大阪「箱寿司」など郷土料理100選決定、農水省》２００７年１２月の記事です。(^^;
　「選定料理一覧」を見ると、京都は、やっぱりお漬物ですね。郷土料理と言っても、家庭で漬けたものではなく「京漬物」です。「京漬物」でぐぐってみると、観光バスが横付けするようなテレビのＣＭなんかでも、おなじみの店名があがってきます。有名なお店のものになると結構なお値段ですし、ちょっとした贅沢品です。今が旬の千枚漬けでも、お正月のゴチソウというイメージがあります。お漬物屋さんの紹介サイトにも「究極の京料理なのです。」と書かれていますね。
　お漬物屋さんは、まだまだ他にもたくさんありますし、地元の方だったら、お手ごろな値段で自分の口に合った美味しいお店をご存知じゃないかと思います。でも密かな楽しみでナイショかもしれません。(^^

All You Need Is Love

　寒くなりましたね。サイドバーのWeather　Undergrounndで京都市の気温は、今、７℃となっていますが、外は風が強いのでもっと低く感じます。(^^;

　クリスマス用に買って忘れていたグリューワイン（ホットワイン）が、外出のあと温まるのに良さそうです。

　クリスマスに観ようと思ってレンタルしていたＤＶＤもいくつかありました。まず「潜水服は蝶の夢を見る」ですが、現実の重さを忘れさせる綺麗な映像に見とれてしまいます。
　そして次に観たのは「ラブ・アクチュアリー」です。登場する男性が、それぞれ、じれったくもありますが、聖なる夜には愛あふれるハッピーエンドを迎えます。甘いだけのラブストーリーではなく、きついジョークの数々はお汁粉の中の一つまみの塩でしょうか（笑）。観終わったときには誰でも顔がほころんでそうな楽しい映画ですね。ＢＧＭも素敵です。これはＤＶＤ買おうかな…。
　今頃、ノンキに映画なんか観ていたらダメなんですけどね。(^^

イングリッシュマフィンにしよーよ

　プレゼントはリサとガスパールの食器のセットでした。(^^
　この懸賞は、イングリッシュマフィンの袋についているシールを５枚、ハガキに貼って送るというものでした。これも１通しか出してませんが、当たるものなんだと自分でも感心しています。最近、お気に入りのポストがあって、そこに投函したからかもしれません（笑）。

　古い話で恐縮ですが、学生のときに旅行で行ったロンドンのホテルで、イングリッシュマフィンを初めて食べました（見ました）。添乗員さんがナイフで横に切れ込みを入れ、二つに割って食べられているので、そうするものなんだと、みんなでまねをして食べました。まるで明治の頃、初めてナイフとフォークで食事をした日本人のようでおかしかったことを思い出します。(^^;
　それから何年後でしょう、店頭の袋入りのパンにでもイングリッシュマフィンを見かけるようになったのは。確か関西人は厚切りのふわふわしたパンのトーストが好みなのだそうですが、私はトーストしたイングリッシュマフィンのような、ざっくりした感触が好きで８枚切り派です。このプレゼントをもらったメーカーは、唯一８枚切りの食パンを売っています（関東では他でも売っているかもしれませんが）。お礼を兼ねて宣伝しておきます。(^^

もういくつ寝ると

　イブですね。

　ケーキも昨日に食べてしまいましたから、今日は、もう特別なことは何もありません。(^^;

　昨日は、予約したケーキを受け取りに行くついでに、メガネを買いに行きました(今回は普通の近視用です）。ケーキと２００円しかかわらないという安さです。私が成人した頃のことを思うと、贅沢なものは高くなりましたが、日用品はずいぶん安くなった気がします。
　普段使いなので、一番シンプルなフレームにしました。こんなに安くても、丁寧に検眼やフレームの調整もしてもらって満足しています。幸い去年と視力は全く変わってないそうなのでホッとしました。

　仕事も今年は、あと一日です。(^^

足の向くまま気の向くまま

　土曜日に、ＰＣを提げて電気店にいくため、京都駅の地下街 を通り抜けようとしたときも、混み具合にうんざりしましたが、夕べの四条通りも尋常ではない人の多さに唖然でした。ベビーカーや車椅子を押している人は、もう耐えるしかないという様子で、車道に人がはみだしていましたが、車の量も当然増えているのでどうしようもないです。「歩いて楽しいまちなか戦略」はどうなっているのでしょう。(^^;

　少し前に、市外に住むMちゃんから「飲みに行こう」メールがあり、夕べは彼女おすすめのイタリアンのお店に行くことになりました。繁華街の中心に位置しますが、ファッションビルの裏側の細い路地に面しているので、表の喧騒が嘘のような店内です。ゆったりとした間隔を確保してあり、隣のテーブルの話し声が気になるということもなくのんびり食事を楽しめました。二人がけのテーブルをつけて四人がけ以上にしてあるので、離せば席をいくらでも用意できるのに、途切れることなく入ってくる人を、満席ですからと丁重に断られていました。
　Ｍちゃんは公共交通にたよれない場所に暮らしているので、どこに行くのも車です。昨日は市内のセカンドハウスに車をとめていて、酔いが醒めたら運転して帰るつもりだったのか、軽めの飲み物を二、三杯だけでした。毎年、この連休は、一年で一番の混みようなのですが、市内に向かう道は大渋滞だったようです。最近ガソリンが安くなったから尚更かもしれませんね。
　二人とも旅行が好きで、彼女もよく出かけているのですが、最近気がついたことは「私って方向音痴？！」だそうです。困ったものです（笑）。二時間余り、あれこれ話して、美味しいものをいただいて満足しました。飲み物からお料理まで、手間を惜しまず手作りされていて、いいお店です。
　ランチは２種類にしぼって、１０００円以下でコンパクトに夜と同じものが食べられるそうです。全部Ｍちゃんにおまかせで、お店の名前も確かめなかったのですが、目印は、お店の向いに柳の木があり、中からガラス越しに見えたと思います。このアバウトさで迷子になるのかも…。

最後のゴーヤ

　午後から急に寒くなってきました。明日の朝の最低気温は１℃の予想です。(^^;
　今日も、まだ花は咲いていますが、だいぶ葉っぱが枯れてきているので、これは日曜に収穫してありました。あまり元気のなさそうなゴーヤですけど、佃煮にするなら、これで十分です。

　日曜日、梅田までの道のりは予習していたので、通りにある地図を見ながら、なんとか迷わずにすみましたが、百貨店を出たところが行きと違ったもので、例によって方角がわからなくなってしまいました。(^^;
　正面に見えるのは、よくテレビに映る歩道橋です。そこでＫ電鉄の駅の方向を教えてもらい、その後は御堂筋をまっすぐ行けば帰れるはずなので、イチョウ並木に沿って歩きました。
　最近の街路樹は、雄株を選んで植えられると聞きますが、ここのイチョウは雌株が多いのですね。歩道にコロコロとギンナンが落ちています。特に梅田あたりでギンナン臭が漂っていました。(^^;
　あと途中で見かけた、この看板も目印になりました。さすが大阪！見ているだけで食べたくなります。(^^;
　ということで、夕べの一品は餃子です。そして食後は、鉄瓶で沸かしたお湯で珈琲を入れ、鉄分摂取で元気いっぱい？(^^

小春日和

　通りのイチョウが、いい色になっています（実物はもっと綺麗な色です）。今日は「小春日和となるでしょう」と昨日ラジオで言ってました。明日は雨の予報でもあり、こんなお天気の日にうちで過ごすのはもったいないです。幸い寝込むほどにはなりませんでしたが、遠出する元気はありません。

　小振りのリンゴの買い置きが、たくさんあるので、冷凍のパイ生地を使ってアップルパイにすることにしました。

　ラム酒に漬けたレーズンもいっしょに、お砂糖とレモン汁で炊いたリンゴを、のせて焼くだけの簡単なオヤツです。風邪ひきの日にはぴったりです。(^^;

翡翠

「ボージョレ・ヌーボー、成田に到着」日経ネット11月７日

　輸入元などによると、750ミリリットル入りで1瓶2500円前後の見通し。原材料高や燃油特別付加運賃（サーチャージ）の高騰などで昨年より値段は若干高め。全輸入量も昨年よりも20％減ほどになる見通し。ただ最近の円高ユーロ安もあり、店頭価格を引き下げる還元セールなどを検討しているスーパーもあるという。

　解禁は２０日だそうですね。ひと足お先に、こちらは解禁です。
　レギュラーガソリンも１２０円台まで下がっていますが、地産地消で原油高もなんのそのです。
　一応、ボジョレヌーボーと同じ製法で作られているとか。ラベルのカワセミの絵が人気みたいですね。あと、よく見かけるのはリスのラベルのものですが、他にヤマガラのもあるそうです。(^^

連休最終日

　昨日は、少し前に案内をいただいていた作品展に行きました。
　そろそろ人出も多くなっているので、全体が入るように撮ろうと思っても、人通りが切れるのを待っているとなかなかです。
　会場は、酒蔵だったところをギャラリーにされていて、蔵の中などもお見せしたいのですが、残念ながら撮影禁止です。こっそり、お庭だけ。(^^;
　教室の作品展なので、同じ面でも初心者から先生方の作品までが展示されていますから、見比べているだけでも面白く拝見させていただくことができます。

　このあと、イノダの本店に。やっぱりレモンパイは、ここのが一番美味しいかもしれません。イノダ独特の濃い珈琲に合う淡雪のようなお味です。
　フワフワのレモンパイを綺麗に持って帰る自信がないので、オミヤゲは挽いてないお豆を１缶買いました（買い置きの練乳があったので、それらしく入れましたが同じ味かは謎ですね）。

　まだ少し早かったので、会員券も残っていることですから、引き続いて京都シネマで映画を観て帰ることにしました。時間の都合で「ブタがいた教室」にしたのですが、昨日までは、ＤＶＤが出たらレンタルしたらいいかなくらいに思っていたのに、これが想像以上に泣けました（涙）。
　原作本も買ったので、感想は別に書きます。(;_;)

３分間クッキング

　夕べは、やっぱり疲れていたのでしょうね。足がもつれて自転車もろとも転びそうになってしまいました（サドルを上げているので足が届きません）。(^^;

　晩ご飯は簡単に、サラダご飯です。「ご飯にドレッシング」なんて不思議なものが売ってあったので、試してみたくなりました。プリーツレタス、水菜、にんじん（千切り）、目玉焼き、チキン、細切りにして焼いた油揚げ（おススメ！）等々、適当に、あったかご飯にのせてドレッシングをかけます。これが、なかなか美味しかったです。ドレッシングは、これをヒントに家で作ればいいのですから、うちの定番メニューになりそうです。

　インスタント食品の話が続きます。私は旅行に行くと、最後に必ずコンビニに寄って、ご当地商品がないか探します。これからハイシーズンの京都にお立ち寄りになる方へお知らせを（笑）。
　今、近畿地区限定で売っているカップ麺に、こちらのローカル番組とのタイアップ商品があります。→こちら
　最近、朝、夕２食のことが多く、カップ麺を食べることも滅多にないのですが、これは確かに美味しいとのことなので、朝から食べてみることにしました。
　名前からスープがこってりしていそうなイメージがありましたが、それが全然。くどさのない味で食べやすく、夕べのサラダ用の野菜を上にのせて、スルスルと食べてしまいました。
　フタの裏側にクジ（→こぶたグッズが当たる）もついています。秋の関西旅行のオミヤゲに是非どうぞ。(^^

瓜二つ？

　５日に咲いた、ふたごちゃんのゴーヤです。それ以降に受粉した、ふくらみかけの花は、もう間に合いそうもないので、これが、今年、最後の収穫になりそうです。
　晴れの予報がはずれて、朝から雨です。大した降りではないものの、ぐっと肌寒くなりました。５日のゴーヤと比べると、ほっそりとして熟し足りないようですが、そろそろ限界かなという気がしました。ちょっと苦そうなので、甘辛く佃煮にする予定です。

　午後から時間が空いたので、髪を切りに行きました。久しぶりに目にかからない長さに前髪を切ると、気持ち（だけ）リフレッシュしたような（笑）。

紅葉

　トウカエデですか…遠目だと赤いハートが、敷き詰められているように見えました。

　そろそろ、紅葉が楽しめるところもありそうですね。まだ青々とした木も多いので、その中に赤い色が見えると、際立って見えます。
　こちらも、鮮やかな色で目をひきました。緋合歓の木かと思って近づいたら違いました。ブラシノキというそうですね。瓶を洗うブラシにそっくりです（笑）。

　今日、明日はお天気も良さそうなので、出かけたいところなのですが、たぶん家にいることになりそうです。
　これは昨日買ったＩＨの卓上ヒーターです。前に鉄瓶を買おうと思って調べていたら、鉄鍋等をガス火にかけると水蒸気で傷めることになるので、大事に使うならＩＨがいいと書かれていました。鉄瓶は品定めをしないと買えませんが、ヒーターは、これから冬に向かってオウチご飯で活躍しそうなので先に買うことにしました（ただし一番安いの）。
　夕べは、早速、串カツを揚げるつもりで準備をしましたが、お鍋が熱くなる気配がありません。アルミだったようです。(^^;
　結局、カセットコンロを使うことになってしまい、ヒーターは使っていません。それでも揚げながら食べるのは久しぶりで、あり合わせの材料を色々試してみるのも楽しくて（熱々を食べるならチーズが、おすすめ）、度々登場するメニューになりそうです。(^^

「おいしくてゴメン！」

　枝豆といえば夏のイメージがありますが、これは「秋の枝豆」です。丹波黒大豆の枝豆で普通の枝豆より２割くらい大きいでしょうか、特有の青臭さもなく、ほんのりと甘味があります。ビールのおつまみの定番ですが、ビールなんか飲んでいる暇がないくらい美味しいとどこかで聞きました（笑）。
　袋には栽培履歴開示中と、農家のＩＤも書かれています（タイトルのコピーも）。ＪＡ京都のＨＰにそのＩＤを入力すればいいみたいですが、入力する場所がわかりません。(^^;
　食に関する怖いニュースが続くときだけに、こんな安心のための心配りはうれしいです。ちょっと違いますが、私は賭け事が大嫌いで実直な職人の祖父に、お金というものは働いてこそ得られるものだと聞かされて育ちました。ブランド野菜は高価といわれます。それでも３００円ほどの品物に、心を添えて出荷してもらっていることには感謝します。(^^

雨降って地固まる？

　少し前から何となくなのですが、ドビュッシーのベルガマスク組曲の入ったＣＤを買おうと思ってました。
　それもあって、ラストに、その中の「月の光」が演奏される場面があり、とてもいいとの評判を見かけて気になっていた映画です。

　「トウキョウソナタ」、コピーの「ボクんち、不協和音。」で、だいたいは想像できてしまいそうな内容ですが、登場人物それぞれが、時代を反映したような、どこかで聞いたような、あったような災難（？）が身に降りかかってきて、家族に秘密を持つようになります。ただし大学生の長男が米軍に入隊して中東に派遣されるなんて、驚きの筋書きも含んでいます。それにしても、当人にとっては、この上ない深刻な場面なのに、それが喜劇に見えるのはどうしてでしょう。(^^;
　で、その楽しみにしていたラストなのですが、ごめんなさい、私はバツです。置かれているピアノと、それを弾く少年から想像したものとは全く違った音が聴こえてきたので、本当だったら胸が熱くなるような場面のはずですが、違和感の方が強くて。
　つたなくても子供が弾いていると思える演奏が私は良かったです。(^^;

　これは京都シネマの１階のカフェで三時のおやつです。「ミリオンダラー・ベイビー」（少し前にＤＶＤで）を観ると、レモンパイが食べたくなるようですね。いくつかあるデザートの中から迷わず選びました。(^^

明日は晴れ？

　雨、降ってませんね。連休初日の今日は雨の予報でしたが。
　ぼやぼやっとしたお天気なので、写真もぼやっとしています。(^^;
　この間、収穫したゴーヤは苦味や青臭さが少なく、お店で売っているものとは比べ物にならない味わいがありました。滋賀特産の丁子麩を使って麩チャンプルにしてペロッと食べてしまい、次がまちどおしいのですが、あまり大きくなりませんね。
　この何日かは、暑くって昼間はエアコンをかけないと仕事にならないくらいだったのですが、朝晩が涼しいからか、そろそろ葉が傷みだしています。室外機のところにも一つ育ちかけのちびゴーヤがありますが、こちらも食べられるほどにはならなさそうです。

　夕べ、夕刊に紹介されていた今日から上映の映画がおもしろそうなので、前売りをコンビニまで買いに行こうかなと思っていたところ、テレビでニューヨークかどこかの街頭インタビューが流れました。「外食や映画なんか行っている場合じゃないわ、節約しなくちゃ！」…そうですね、はい。庶民は息をひそめて見守るしかなさそうです。(^^;

実りの秋

　身体も疲れているみたいです。昨日は、いつもにない身体の重たさで、食材の買い物にだけ出かけ、あとはＤＶＤを観てたらたらと過ごしてしまいました（映画の感想を書き足しました↓）。(^^;
　だからと言うわけでもないですが、夕べは市販のスープを使ってブイヤベースを作りました。タラとエビを冷凍庫にストックしておいて、あと、アサリを買ったときに作ります。スープ（「お魚をおいしくする商品」のところです）もインスタントくささがなくて美味しいので、いつも買い置きしています。お手軽なのにゴチソウを食べた気分にもなれますね。
　同じ具材でパエリヤ（これも専用のスープがあります）にするときもあるので、パエリヤを作ったときにも、上と同じようなことを書きましたが、ホットプレートを使うと炊飯器よりかなり早くご飯が炊けるので、そちらは急ぐ晩ご飯のときのメニューです。
　地元ワインの新酒の季節になり、３０周年記念・限定３万本シリアルナンバー入りも買ってあったので、と言っても１本1000円の、これもお手軽商品です。甘口ですが、ほどよい酸味で、すっきりと飲みやすく美味しかったです。
　そろそろ牡蠣がお店に並んでいるのを見かけるようになってきたので、これからの季節にはぴったりですね。
　今年は台風の影響も受けずに無事収穫できたそうです。１１月の赤ワインも楽しみに待ちます。(^^

十五夜お月さん

　夕べは、くっきり綺麗なお月様でした。午後からポツポツと雨が降り始めたので、今夜の満月は見えなさそうです。
　お月見団子代わりの白玉ぜんざいです。小豆だけ昨日に炊いてあったのですが、お腹がふくれてしまったので、お団子は今日になってしまいました。買ってあった白玉粉を見ると、もち米１００％…産地表示がない…。こんなところに反応してしまうのも悲しいです。(^^;

　今日は、アマチュアのオーケストラの演奏会に出かけました。演奏曲はモーツァルトの交響曲等々です。昼下がりに聴くにはいい曲ばかりでしたが、アンコール曲のアヴェ・ヴェルム・コルプスが個人的にも好きですね。声楽で聴くことの方が多いですが、オーケストラの演奏も素敵です。
　ホールに立ててあったチラシの演奏会のチケットを、帰りにチケットぴあで買いました。久しぶりのコンサートホールです。(^^

「旅はるかなる宿場まち」

　朝夕が涼しくなり食欲の秋の気配ですね。(^^
　今日の晩ご飯は、日曜に津の駅前で買った「ご飯の素」で炊いた、アワビご飯です。スライスしたアワビが別添えになっていて、蒸らすときに入れるようになっていました。混ぜ込んでも、ちゃんと存在感があります。あと、秋限定で黄菊の花びらが添えられたものもありました。そのぶん椎茸が抜いてあるそうなので、花より椎茸かなと思ってこちらにしたのですが（笑）。
　こちらは関で買った「関乃戸」（漉し餡を包んだ求肥に和三盆がまぶしてあります）と「志ら玉」（漉し餡を包んだ上新粉のお団子）で、どちらも上品な甘さです。
　カフェでわけていただいたお茶は、ハーブティーよりクセがなくて飲みやすく、元気になりそうな香りがしています。お店では、鉄瓶で煮出して出されていたと思います。鉄瓶でお茶を沸かすと貧血予防になると言いますね。鉄のお鍋は重いので使わなくなっていましたが、お茶を沸かすくらいなら、そんなに大変ではなさそうです。次は鉄瓶を探しに行く旅もいいですね…岩手（？）。

美味しい夏の旅

　関西夏休みパスを使って、湖北に行ってきました。

　新快速で長浜に行き、駅に置いてあった観光地図を参考に観光スポットをまわりました。
　 有名なガラス細工のお店は、ほどほどのお値段でいいかなと思いましたが、オルゴール館にしても、大半は最近の観光地ならどこにでもあるようなものが置いてあるのが残念です。駅前から少し離れると、レトロな街並みが残っているので、そちらの方に、昔のままの商品を置いている、楽しいお店がいくつもありました。
　「長濱浪漫ビール」、地ビールのブルワリーレストランで、まずは近江牛のにぎり寿司と地ビールです。
　そのあと、「びわ湖の天然ウナギ入りました」と貼紙のしてあった郷土料理のお店でランチです。
　ウナギは白焼きにして湯葉で豆腐と巻いてアンカケにしてあります。先の地ビールレストランとこちらのお店のどちらも、近江牛が柔らかくて美味しかったです。念願のウナギもビワマスも生臭みが全然なく、これは機会があればまた食べに行きたいですね。ビワマスだけ別料金ですが、これは２１００円のランチでお手ごろ価格です。

　買い物も済ませ、また新快速に乗り、次は彦根で降りるつもりでした。それが歩きつかれて居眠ってたんですね、乗り過ごしてしまいました。(^^;
　仕方ないので、近江八幡で降りることにして有名なお菓子屋さん（バウムクーヘンが有名で行列ができます）に行きました。アールグレィのアイスティーがちょうど良い濃さにいれてあって、ケーキによく合いました。
　お店までの道中、これといって観光するようなところは全く見かけなかったのですが、会計のときにカウンターに観光地図が置いてあるのを見つけ、そこには綺麗な街並みが紹介されています。それを片手に、またテクテク歩き始めました。

　一番初めの目的地まで、駅から２キロくらいだったと思います。駅から少し離れていて、普通の住宅地だけに、観光地化してなくていい雰囲気でした。二時間は歩きまわりましたが、もう日が落ちかけていたので涼しくて、なんとか最後は駅までもどってくることができました（初めの小学校のところから帰りは近江鉄道バスに乗りました）。まだ書きたいことがあったのですが、くたびれたので。 (_ _)zzz

夏の乙女

　昨日は久しぶりに、友達と長電話ならぬ長メールをして話し、ＤＶＤを見てのんびりと過ごしました。今日は関西夏休みパスを買いに駅へ行ったついでにオヤツを買いました。
　新幹線中央改札口の前に新しく出来ていたお店のシュークリーム（好きな味です♪通ってしまうかも）とムスメのお気に入りのグリーンティーです。今は夏向きにレモン入りのさっぱり味です。

　まだ何と言っても暑いので、育つのも早いみたいですね。昨日はまだ青かった姫リンゴのツボミが明日には開きそうです。

猛暑

　朝からブリ大根ならぬ、ハマチ大根を炊きながら、バターケーキまで焼いてしまいました。この時期に長時間、火をつけっぱなしにするものをつくると、文句を言われそうですが、リビングにいるのは私一人だったもので。(^^;
　先週、大阪に行ったときに京橋のショッピングモールの魚屋さんでお刺身にできるハマチを１匹１０００円で売っていました。そこのお店は、いつも新鮮で安くって、コンサートの帰りであろうと、必ずのぞいて帰るのですが、さすが大阪という気がします。
　お刺身用におろしてもらい、アラもつけてもらったら、そのまますぐに使えるくらい綺麗にしてありました（感謝）。夕方の混む時間帯の特急電車に生ものを持ち込むのは、ちょっと緊張しますが、あの辺りで買い物をして臭って困ったことがありません。近くの有名な市場でキムチを買ったこともありますが、上手に包んであるので全く平気でした（笑）。
　残念ながら、その市場の辺りは、私にはハードルがやや高めなのですが。ずっと「碁盤の目」の中でくらしているので、道は東西南北に通っているものという思い込みがあるから迷うのかと思います。(^^;

　そういえば、前に一度話題にした、「京橋はええとこだっせ♪」と流れるCMを、先週、見ました。それも深夜ではなく、９時前のゴールデンタイムです。想像以上の派手さで、これは不意打ちですね。(^^;

ひとめぼれ

　「ひとめぼれ」です。出会ったとたん「ひとめぼれ」するほど美しく、おいしいお米という意味でつけられた名前だそうです。お買い得商品（3480円でした）だったもので、１０kg.買ってきました（重）。(^^;

　今日の朝日新聞（大阪版）be on Saturday／Entertainmentの「食べテツの女」というコラムで、東京駅改札内の「ほんのり屋」というおむすび屋さんが紹介されています。季節ごとの変わった具材が魅力的なのと、ＪＡのお米ギャラリーと併設でお米自体がおいしいのだそうです。
　そのお米ギャラリーを始められたときのことは、テレビで紹介されていて見たことがあります。お国自慢のおいしいお米を持って来られるのですが、いくら炊いても地元で食べるような味に炊けない、どうしたものかとタンクで地元のお水を運んできて、それで炊くことでようやく味が再現できたという話でした。
　たまにウチでも汲んできた名水でご飯を炊くことがありますが、水道水と炊き上がりは全く違い、安いお米でもふんわり、つやつやに炊けます。
　お水も重いので一度にたくさんは汲めませんから、運動だと思ってこまめに行くといいのですが、美味しいご飯のためにがんばりましょうか。(^^;

減量中

　スーパーの乳製品の棚にＹ印のバターが並んでいるのを、久しぶりに見ました。「お一人様１個限り」の貼紙は、そのままですが、１５個くらいあったでしょうか、とにかく１個お買い上げ～♪です。
　前に、他のお店のプライベートブランドのバターを買ったものが、冷蔵庫に２個あるので、今日は"贅沢"をしてケーキを焼くことにします。
　こんなことになるまでは、よ●葉乳業のバターが某百貨店なら、いつでも１箱２００円で買えたのに、今日のＹ印は３４８円です。高くなった～と思いながら手に取った箱をよく見ると、えっ？２００ｇ。Ｙ印のバターは半ポンドで２２５ｇだったはず…と思ったのですが、これって何年も前に２００ｇになってたんだそうですね。話題になる前から目減りしてたなんて、ちょっとせつない。(^^;
　昨日、テレビで某社の竹輪は穴を大きくして短くなったと言ってました。冷蔵庫の竹輪をよく見ると、パッケージも含めてスリム化？したような。この流れに私も便乗できるでしょうか。(_ _)

《広がるちくわの穴　食料・日用品、価格据え置きに苦慮》
（asahi.com2008年7月21日10時13分）

人生行路

　どこに行くのも自転車でと言うと、不便な場所に住んでいるからと思われることが多いです。実は雨降りでも傘が要らないくらい、駅の近くに住んでいます。(^^;
　ともかく雨の日のお出かけは地下鉄に限ります。日曜は沿線の書店でムスメと待ち合わせをして、まずは某珈琲ショップに行きました。 京都シネマとの提携で、映画のロゴ入りクッキーのプレゼントです。かわいく作ってあります。(^^
　クッキーも、もらったことなので（？）、このあと京都シネマをのぞいたのですが、今までにない混雑です。話題の「西の魔女が死んだ」を上映しているからでしょうか。一番近い時間はすでに満席で、他に時間の合う映画もなく、仕方ないので近辺のお店を少しのぞいて早めに家に帰りました。
　代わりに夜にレンタルしてあった「アイ・アム・レジェンド」のDVDを観ることにしたのですが、これってどちらかといえばゾンビ映画なんですね…。ウィルスミスの映画は好きなので、迷いながらも映画館には行きませんでした。やめておいて良かったです。(^^;
　後にも先にも一度だけ、お付き合いで話題のホラー映画に行ったことがありますが、あいにくの立ち見でした。私が倒れるんじゃないかと心配になったそうです。バタッ(_ _)

　それからなんとなく不調です。いいお天気続きなのにウツウツとしていました。今日はそれに追い討ちをかけるかのように、ラジオでありとあらゆるものの値上げを伝えていました。こんなニュースを日の暮れに聞くと余計に暗～い気分になります。「責任者出て来い！」と往年のギャグ風に。(^^;

お電話一本

　某宅配寿司チェーンのお寿司です。お寿司を頼まないといけないような理由はなかったのですが…。(^^;
　バカみたいな話です。少し前に、某有名回転寿司チェーンでお持ち帰り用を注文しました。約束の時間に商品は準備できてないし、百円均一だと言うのに会計がまちがっていて数十分待たされ、そしてやっと持って帰ったお寿司はパックの中で転げているわで散々でした。（補足：品切れの商品が何種類もあったので、十数カンのお寿司が↑このくらいの大きさのパックに入れられていました。）
　それで宅配寿司はバイクで配達しているから、比べてみようということになって、半分実験みたいな気持ちで注文しました。パックの中で綺麗に整列していることに拍手したいくらいです（笑）。
　もともとお寿司は出前が当たり前だったのだから、持ち運んで型崩れする方がおかしいと思うのですけど、今どきの回転寿司はロボットがにぎった（？）ご飯の上に寿司ネタがのせてあるだけなので、はずれてしまうんでしょうね。
　他のお店で、レーンの上のお皿の横に、はずれた寿司ネタが転げながらいっしょに回っているところを見たことがあります。そのまま、くるくる１周めぐってきたのを見てしまうと、もう食べる気がしなくなりました。
　旅行で漁港に近いところに行くと回転寿司でも美味しいお店はあるんですけどね。近くのお店はこりごりです。
　↑のお寿司は美味しかったですよ。ちょっと高かったけど。(^^;

夏至の夜に

　アジサイが見頃ですね。バナーの画像が春の桜のままなので模様替えをしたいなと思いながら、適当なものがなくてそのままです。
　午後から、一瞬このまま晴れるかなと思わせそうな空でしたが、またどんよりとしてきています（今、降り始めました）。大急ぎで用事を済ませに出かけた途中で、気になっていた珈琲ショップのことを思い出して探すことにしました。ずっと前の記事に一度書いたことのあるオーガニック珈琲を扱ってらっしゃるお店で、小売りもされていると聞いて一度買いに行こうと思っていましたが、近くまで来ているはずなのにどうしても見つけられずにいました。見つけてしまえば、わかりやすい場所だったのですが。やっぱり方向音痴なのかもしれない。(^^;

　今日のキャンドルナイトは珈琲タイムとなりそうです。
「作る人がいて、それを受け取る人がいます。
私たちは、そのなかだちをする仕事を通じて、競い合い、奪い合う関係ではなく、
互いに『分かち合う』ことのできる、そんな人と人との、
人と地球とのつながりを目指していきたいと思っています。」
珈琲豆といっしょにいただいたお店の紹介に書かれていました。(^^

曇り空

　つまらないことでカリカリするより、ホッとすることを考えようと努めています。あ～嫌！(^^;

　３回目の冬越しに失敗して、２００５年の７月に水栽培したアボカドをみんな枯らしてしまいました。夏に向かう今の方が確実に芽が出るので、再チャレンジです。実の方は茹でたエビとスライスした新玉葱といっしょに、さっぱり味のドレッシングで食べました。アボカドが「畑のバター」と言われるだけあって、立派な一品になりますね。(^^
　沖縄は早くも梅雨明けだそうですが、こちらは梅雨あけまで、まだ１ヶ月はあるでしょうから、からっと乗り切りたいなと思います。

何が自由か、知っている？

　新茶を開けました。すっきりとした甘さと爽やかな香りは、外の曇り空を忘れさせてくれます。お茶請けは、冷蔵庫にあった、井●屋のくずまんじゅうです。５個入りの袋の中に入っていたスプーンが紙製で、気持ち・エコです（笑）。

　夕べ、「めがね」のＤＶＤを見ました。もうすでに意識の中から消えそうです。音楽や背景となる自然は美しいのですが、俳優さんのキャラクターそのままの場面を見せて、「自由」がテーマだと言われても困っちゃいます。新しい宗教か何かのようにしか見えませんでした。(^^;
　今日はくたびれ気味なので、早めに寝ます。おやすみなさい。

最高の人生の見つけ方

　もったいないくらいの良いお天気ですが、今日は映画の日なので、一ヶ月前から「最高の人生の見つけ方」を観にいこうと決めていました。(^^;

　どちらも本当にはまり役です。　モーガン・フリーマン演じる自動車修理工のカーターは、４５年前、哲学を志したいという思いのあった歴史学専攻の学生でした（？）（すみません、この辺で少しウトウトして聞き逃したのですが…）《訂正：歴史の教師になりたい哲学に興味のある歴史学専攻の学生のようです》。そしてジャック・ニコルソン演じる一代で１０億ドルの富を築いたと言う大富豪エドワード、偶然出合った二人は、カーターが哲学の講義ですすめられたという「棺おけリスト」―自分が棺おけに入るまでに、やりたいこと、見たいもの、体験したいもの書き出したリストを、実現するための旅に出ます。
　本当にスケールの大きな自分探しの旅となりますが、世界を駆け巡るそのコースから日本は跳ばされてしまった（？）のも笑ってしまいます。素敵にやんちゃな二人に、いつか死ぬのなら自分の最期を知るのも悪くはないかな、とさえ思わされてしまいました。
　実は最高に幸せな人生だったと思わせてくれるものは、ひどく当たり前のことだったのかも知れませんが、それを平凡に感じさせないところが、この映画（二人）のすごさでしょうか。目頭が熱くなります。(;_;)

　ささやかな幸せ…。帰りに食べた美味しいケーキです。(^^

お茶の香り

　桜の花茶です。 お茶として楽しむように作られたものなので、お湯を注ぐと香りが立ち、塩漬けのものよりも綺麗に開きますね（美）。
　夕べは、皿うどんが美味しいと評判のお店で中華を食べたので、どちらかと言えばジャスミンティが飲みたいところだったのですが。
　これがその皿うどんです。鶏がらスープの味が効いていて、しつこくなく本当に美味しかったです。今は５０代半ばになるＲ大出身の人から、美味しい！と20年以上前に聞いていましたが、機会もなくて入ったのは初めてです。こじんまりとしたお店はＲ大生さん御用達という雰囲気で賑わってました。

　探せばあるのですね。↑のお店と同じ方面の、紫陽花苑で有名な神社の近くのお茶屋さんまで、新茶の季節でもあるので久しぶりに行ってみたら、「国産」の花茶がありました。

　今までカモミールのハーブティは辛く感じて苦手でした。これは焙じ茶とブレンドされていて、とても柔らかい味がして飲みやすくなっています。ローズ緑茶もローズレッドとマローブルーのブレンドで、ふんわり香りがひろがります。

　せっかくですから神社で名水を汲んで、アジサイの咲き具合も見て帰ってきました。

　見頃は、もう少し先のようですね。
　今は境内の裏に咲いているホタルブクロの方が、見頃のようです。(^^

恵みに感謝

　のんびり連休の最後は、ケーキを焼くことにしました。
　今日は熟したバナナがないので、買い置きのダークチェリーを入れることにします。分量はいつもどおり、バター１箱に小麦粉・砂糖も２００ｇ、卵を６個です。
　最近、バターの売り場に「お一人様１個限り」　の貼紙がしてありますね。だからと言ってバターを買っている人なんか見かけないのですが。
　去年まではセールをしていると、ケーキ用にいくつかまとめて買っていましたが、いつだったかストックが無くなって、かなり前からから買ってないことに気がつきました。それから、しばらくして家庭用のバターが品薄で、入荷の見通しがたたないと言ったニュースがテレビで流れ始めました。このバターも４月から値上がりするというから、直前に見かけたお店で買っておいたものです。

　しのびよる食糧難も気にしつつ。今日、お腹いっぱい食べられることに感謝して。これは、明日（７日）の朝ごはんにします。(^^

初夏の使者

　日中に少し曇っていたので、昨日よりはましだったような気がしますが、急に暑くなりましたね。(^^;
　初夏の味覚（？）虹鱒と鮎です（安い養殖ものです）。鮎は内臓に栄養があるそうですが、サイズも小さめなので、頭と内臓をとって南蛮漬けにしました。野菜もいっしょにどっさり食べられて夏ばて予防（気が早い？）によさそうですから。(^^
　虹鱒に、何年も前に何かのギフトでもらった圧力鍋がずっと眠ったままになっていたので使ってみることにしました。甘露煮になる予定でしたが、お水の量が多すぎたみたいです。圧力鍋は水分が逃げないので少なめにするみたいですね…。普通の煮魚みたいになりましたが、食べやすくて美味しいとおほめの言葉をいただきました。(^^;

行く春

　円山公園の桜です。有名な枝垂桜は散ってしまっていますが、八重桜はまだまだ綺麗です。




　ひとめぐりして長楽館でお茶にしました。桜のショートケーキは、よく見ないとわかりませんが、ほんのり桜色のクリームで、口に含むと桜の香りがします。

　最後に白川の桜を。

　まるで京都観光です（笑）。今日はお昼から祇園会館に映画を観に行ってました。封切館ではないので、サイトからクーポンを印刷して持って行くと、いつでも２本で１０００円です。ここは映画館というより、お茶、お菓子、お弁当持参でお芝居を観にいくところのような雰囲気です。ちょうどお昼時だったので、祇園石段下のいづ重さんの、おいなりさんと粟麩の巻き寿司を買っていきました。
　映画は「カンナさん大成功です！」と「ヘアスプレー」の２本で、どちらも目にも耳にも楽しい映画です（★★★★★）。カンナさんは、もう最初から最後まで笑いっぱなしでしたが、後味さわやかなラストに、ちょっぴり泣かされます。原作が少女マンガだけに、女の子の気持ちのツボを押さえたお話ですね。(^^
　ヘアースプレーも笑えるセリフの連続で、歌にダンスに、いっときも目が離せないです。人種差別の重い問題を扱いながら、なんてキュートな映画なのでしょう。ダイナミックボディ な"お母さん"役のジョン・トラボルタのダンスは必見です（笑）。６０年代のファッションもかわいくて、ウエストをしぼったフレアースカートのワンピースが着たくなります。
　ムスメと二つ続いた席を見つけるのが大変なほどの人気でした。同じ時代に青春を過ごされたくらいの、年配の女性が多かったような。笑い声がはずんでました。(^^

青春１８・美味しい春の旅

　オミヤゲに買ったお菓子です。馬拉糕とチョコレート餡月餅、桃酥（チーズ餡のお饅頭？）、あと大きな肉まんを家用に、よそに持っていくぶんには福寿雪丸（スペインのポルボロンに似ています）を買いました。大好きな馬拉糕が置いてあったので、ここに決めたのですが、中華街の中でもひときわ目立つ構えのお店でした。

　お昼ごはんを食べたのは、看板おじいちゃん（？）のいらっしゃる家庭料理のような優しい味付けのお店です。フカヒレのランチ（あと杏仁豆腐がつきます）が１０５０円と、財布にも優しいです（笑）。
　おかゆが美味しいそうなので入ったお店でしたが、こちらのおススメランチに変更しました。ワンタンの入ったスープもフカヒレもあっさりとしていて食べやすく、ご飯もどっさりついてきました。ここも有名なお店みたいですね。

　　この日は朝ごはんも、買ってきたサンドイッチを山下公園で海を眺めながら食べました。これがお天気も良くて、かなり幸せでした。
　前日の夕食に入ったのがショッピングモールのレストラン街の中にしては落ち着いた雰囲気のお店でした。決め手は新鮮な魚介類のメニューのように表に書かれていたからなのですが、ほどほどのお値段で品数もあり満足してお店をでました。それが、そのコースでフォアグラのソテーなんて普段食べないものを食べたからか、夕方以降にちょっと冷えたからか、夜中にひどくお腹が痛んで困ったので、二日目は警戒して控えめにしました。あー、でも他にちょこちょこと食べてますね。(^^;

続・桜だより

　国立博物館の枝垂桜が咲き始めていました。ここのソメイヨシノはまだ堅いツボミです。
　このあとで、１６日に見に行った近所の桜ものぞきに行きました。 こちらは、もう数日で咲きますね。この木は、毎年、開花宣言の日に咲くようで、去年は２６日に咲きました。
　その横でつぼみを膨らませていた彼岸桜は満開です

　今日、博物館に行ったのは、仕事に使う写真が要ったのと、前回行ったときに見た、馬車行列のお雛様の中に曽祖父の姿を見たからです。私にとってはお伽話のようなものですが、もう少ししっかり見ておきたい気分になったので。
　帰りに、またお向かいでケーキを買いました。今回はケースの中で絶対暴れない、「焙じ茶と和三盆のロールケーキ 」です。(^^

おかあさんやすめ？

　簡単に済ませたい日の晩御飯にどうぞ。某社のパエリア専用のスープ（＞お魚を美味しくする商品）で作りました。ホットプレートにセットして２０分で炊き上がります（炊飯器でもＯＫです。でも、加熱する面積が広い分、早く炊ける？１８０℃で加熱１０分、保温で蒸らし１０分です）。お手軽なのに豪華に見えて、味もインスタントぽくありません。
　あまり意識しない場所に並べてあることが多いのですが、たいていのスーパーにあると思います。いっしょに並んでいるブイヤベースのスープも美味しいです（かなり好き）。お試しお試し。(^^

地方紙を買う女

　お休みの日に、ちょうどパンダショップからの荷物が届きました。ローズヒップティーがたのんであったので、早速、お茶にすることにしました。
　お茶と言ってもノバラの実のハーブティーです。バラ科の仲間ですから、しょっぱくない梅干をお湯に入れたような味なんて言ったら身も蓋もないでしょうか（笑）。
　でも、この酸っぱさは確かに身体に良さそうです。「ハナの季節」にはぴったりです。(^^;

　今回は東京新聞が、荷物の隙間に詰めてありました。東京新聞はネットでコラムをときどき読んでいますが、一度、紙の方を読んでみたいなと思っていました。やっぱり口調がビシビシとストレイトでおもしろいですね。「橋下府知事誕生の何でやねん　―タレントブームそのまんま　（こちら特報部）」とか（笑）。
　あと、うん？と思ったのは、マクドナルド店長勝訴判決の記事の下のちっちゃい見出しに「マック店長は非管理職」とあります。こちらではマクドナルドは「マック」とよびません。「マクド」です。(^^

「遠出は痛手」

　クギ煮作りも今年で４年目なので美味しく炊けました。

《重油流出、春の漁に影――明石の貨物船衝突》
（日経ネット　2008/03/07）
　イカナゴの入荷が少ないのは、これが影響していたのですね。去年はエサ不足で親が稚魚を食べてしまい、今年、卵を産む親が少ないので新子も少ないのだそうです。そこに、この事故が起きて、沖に漁場を変えざるを得なくなったのだとか。(^^;

　テレビのニュースによると、イカナゴの親の漁獲量を増やし、新子の量を調整する試みがされているそうです。来年は綺麗になった海での豊漁を祈ります。

今が旬

　売ってました。(^^
　ちょっと遠くの心当たりのお店に５００ｇが３パック、２月の末よりは少し安くなっていました。
　流通のルートが違うのか、こんなときは大手スーパーの方が確保できているみたいです。

　少し取り分けて釜揚げにして、漁連のサイトのレシピを参考にクギ煮にします。

　あとは焦がさないように炊くだけです。(^^;

いかなる魚の子？

《海から春がやってきた　イカナゴ新仔漁始まる　明石》
（asahi.com　2008年02月28日）

　２月の末に一度だけお店に並んでいるのを見かけましたが…。

「２、３日もすればぎょうさんとれて値段も下がる」。

　そのときで１ｋｇで１５００円だったか、私も、そう思って、そのときは見送りました。それが、今日もお店で入荷を確かめる人の横でいっしょに聞いていると、普段より沖まで出ても漁獲量が少なく、地元で消費される分が精一杯で、こちらまで回ってこないとか。仕方ないので、佃煮になったものを買ったものの、やっぱり物足りません。
　去年も、記録的な不漁だと言われてました。
《イカナゴ不漁で価格高騰　暖冬影響か、水揚げ昨季の半分》
（asahi.com　2007年03月09日）
　今年は、暖冬ではなさそうなんですけどね。(^^;

「男雛と女雛～右と左の不思議」

　今日、明日はいいお天気のようですね。久しぶりに、太陽の下に出たような気分になりました（笑）。陽気に誘われ、お散歩がてら博物館に行ってきました。去年も行きましたが、常設展の特集陳列にお雛様が出ていますから。
　第２、第４土曜の常設展は無料開放されていて、展示室はまずまずの賑わいです。今年は新たに寄託された珍しいお雛様が展示されています。男雛は天皇の軍装で、女雛が十二単衣です。官女（５人だった？）と、あと皇子の乗った馬車行列が御殿の周りに並びます。歩兵、騎兵あわせせて１０人くらいだったでしょうか、一体がかなり大きなものです。あとでミュージアムショップに置いてあった骨董の特集誌を見ると、関東の方の美術館（美術館ではなくこちらでした。↑書籍紹介の画像の"２"を見てください）にも洋装のお雛様が所蔵されているようでした。天皇の写真を御真影などと言っていた時代に、こんなお雛様を誰のために作られたのか驚きですね。(^^;
　去年の記事にも書きましたが、男雛と女雛の並べ方は左右両説とも根拠があるそうです。この馬車行列のお雛様は、確か女雛が左でした。
　《昭和天皇の即位式の際に撮影された写真を参考に、東京の人形業界が雛人形の左右を置き換えたことに端を発し、この並べ方が関東を中心に広まったと言います。このたびの展示では、東京生まれの「明治雛」のみ、この新しい礼式に則って展示しました。》だそうです。

　お散歩コースの続きは、博物館のお向かいのホテルのケーキです。
　自転車だから、隙間をあけないようお願いしたのに。中で暴れてましたよ。(T_T)

チラシ寿司の謎

　昨日はひな祭りですから、晩ご飯はチラシ寿司でした。
　作ろうと思えば、ストックしてある乾物や、冷蔵庫にあるものでできるから、便利なメニューですが、これだけは晴れの日の"ごちそう"感がありますね（笑）。

　雪がよく降ったりして、気がついたら３月になっていたと言う感じで、今年はお雛様もこれだけです。
　菱餅の代わりをしているのは…。

　いちごチロルちょこでした。(^^

とまり木？

　京都駅の南北通路のところに、エキナカ・ビジネスで今月オープンした"スバコ･ジェイアール京都伊勢丹"です。変わった名前ですが、Superior Variety Concourseの頭文字をとり、駅の利用者にとって巣箱となるようにと言うネーミングです。
　正面に見えているのは東海道線etcの改札です。この吹き抜けになったスペースの下は線路ですね。改札から風が抜けるので少し寒いです。
　３階に上がってしまえば寒さも平気なので、レストラン街のスペイン料理のお店で食べて帰りました。

　昔から祇園にあるお店の系列店です。こちらはオープンスペースでカウンターが中心のバル風のお店です。必要最低少限の味付けで、素材を食べるお料理ですね。最後の焼きプリンは祇園のお店で食べたものとは似て非なるかな。これを食べるのをかなり楽しみに行っただけに、ちょっとがっかりでした。
　ちょっと美味しいものを軽く食べたいときにおすすめします。お昼はランチのセットメニューもあるようでした。
　オミヤゲはMOZARTのケーキです。以前は市内に何店かありましたが、今は駅ビルにあるお店だけじゃないかと思います。京都に最初にできたおしゃれなカフェは、繊細な美味しさのケーキで人気のお店だったのですけどね♪

うお、こおりにあがる

　これは昨日のオヤツに買った、雪だるまケーキです。イチゴ入り雪見大福のような。
　積もるほどではないですが、今日も雪が降りました。

　右のサイドバーに貼った、お天気のバナー（クリックしてみてください）によると、今の体感気温は１℃です。立春を過ぎても、まだまだ夜になると冷えてきます。
　そんな夜に、ちょっぴりの春の兆しです。秋に葉を全部落として、なんだか頼りなげな姿になってしまったバオバブに新芽を見つけました。「魚氷に上がる」、春に向けて動き出す時期なんですね。(^^

雪の降る夜は

　７日から１１日は神戸の南京町で春節祭なんですね。賑やかな様子を７日のテレビのニュースで見かけました。中国製の食料品は買わないようにしていると言っても、中国が嫌いなのではなく中華料理も大好きです。お祭りにも一度行ってみたいのですが、あいにくのお天気です。こんな寒い日は、やっぱり熱々の水餃子かなと、夕べは家で作ることにしました。
　具には安い牡蠣がたくさん買ってあったので、胡麻油とショウガと塩で味付けして、それを一粒ずつ包むつもりが…何も考えずに先に皮を作ってしまい、大粒に育った今の牡蠣を包みきることができません。これで茹でたら牡蠣が飛び出してしまいます。(^^;
　水餃子あらための焼き餃子はもっちり目の皮で、なんだか小籠包を焼いて食べているような気がしましたが、これはこれで美味しいかなと納得の晩御飯となりました。手作り餃子がマイブームとなりそうな予感です（笑）。

姫林檎祭

　今日が京都府南部に雪の予報が出ているだけあり、昨日は本当に寒くって、それでも小回りの利く自転車のフットワークの良さには勝てないので乗って出かけてしまいました（凍）。
　百貨店に神戸の南京町から水餃子の有名店が売りに来られていました。それを買って熱々の水餃子を思い浮かべながらの帰路です（笑）。
　早速、晩御飯に食べましたが、ルミナリエを見に行ったときに買ったお店のものが美味しかったので思い出話がはずみました。
　今のところ神戸方面には用事がないので餃子を買いに行けそうもありませんが、もう一つの中華街のある町に、"青春１８春の旅"へ行けないか企んでいます。そちらでは、以前、話題にしていたヒメリンゴの街路樹があり、その花の咲く時期に合わせてお祭りがあるのだそうです。そのときにちょうどリンゴの花が咲いてくれることを期待しつつも、旅の目的は花より餃子かもしれません。(^^

チリコンカン

　チリコンカン、面白い名前です。うちの子供らが小学生の頃、給食の人気メニューでした。初めて聞いたときは何かをふざけて言っているのかと思いました（笑）。
　トマト味の豆のシチューでメキシコ料理の定番だそうですが、私は食べる機会がなかったもので、どんな味がするのか想像もつきませんでした。それが、少し前に「無印良品」の手作りキット（→こちら）でこれを見つけて、初チリコンカンです。
　金時豆によく似たキドニービーンの自然な甘味が、ピリ辛ソースと不思議に合いますね。
　豆を水に浸けて戻しておきさえすれば、あとはインスタントのカレーのような手順で簡単に作ることができました。給食のものは子供向けにケチャップ味で、もっと甘かったようですが、こちらはスパイシーで本格的な味わいです(辛） 。お試しを。(^^;　

ゆっくり、ほっこり

　夕べは、プチ忘年会でした。かま焼きのパンが美味しいと評判の鴨料理のお店で、鴨のシャブシャブが美味しかったです。お店のサイトに書かれているとおり、鴨が本当に臭みがなく柔らかで、スープはさっぱりとした塩味です。黒胡椒を挽いた器にスープを注ぎ入れ、他に味付けはしません。ラーメン（ほうれん草を練りこんだ緑色の麺でした）を残ったスープで作ってもらうと美味しくて、お腹が苦しいくらい食べてしまいました（笑）。
　鴨川沿いの町家を改装したお店は雰囲気がありますし、明るい時間帯に鴨川を眺めながらの食事もいいですね。(^^

Happy Holidays!

　夕べのオミヤゲはペコちゃんの生チョコケーキでした。ケーキも珍しくなくなった今でも、ときどき食べたくなる味です。これ、これ、この味♪と思ってしまいますね（笑）。
　いつもの晩御飯とさほど変わりないメニューでも、ケーキのおかげでイブらしくなりました。サンタさんからのプレゼントは届きませんでしたが。(^^;

　サンタさんはハワイまで行かれて、夕べはまだ眠っていなかった子どもたちのために折り返し、同じルートを逆向きに行かれるそうです。そのあと、北極にもどって休暇をとられるとか。
　サンタさん追跡、楽しめました。これが軍事技術だと思うと悲しいけど、一応、平和利用なんでしょうね…。(^^

赤玉百年

　赤玉スイートワインです。これも発売されて１００年なのですね（驚）。
　昔、まだ若かった父が、これを少しだけ飲むとよく眠れると言っていたそうです。そんなことも思い出しながら、久しぶりに買いました。グリューワインのように、少し温めてみましたが、ちょっと甘すぎるので、お湯で半分に割ったらほど良い甘さでホカホカです。明日は冬至、冬本番です。(^^

年の瀬

　いつもの駅ビルです。夕方、ムスメと待ち合わせをしていたので、晩御飯も食べて帰ってきました。特にここと決めていたわけではなく、どこも少し並んで待たないといけなかったのですが、見本のデザートのかわいらしさで、ここに決定しました。
　たぶんシャーベットですね。お店の名前にちなんで、雪ウサギになっています。(^^
　運ばれてくるお料理は、どれも見本よりずっと良いものだったのですが、肝心のデザートが普通に盛り付けたアイスクリームや果物でした。でも、このお弁当、３日までの期間限定で、かなりお得な内容です。おススメします。(^^;

　１２月に入ると、お買い物も年末モードです。日常の食料品なんかは今月から値上げと書かれたものが目につき始めました。実際には、ガソリンの高値が話題になりだした頃から、上がってきているように感じていました。衣料品なんかも、２０年前よりもむしろお手軽な値段で出しているメーカーがたくさんあるので、今の方が安く感じていましたが、これからありとあらゆるものが同じ理由のもとに、じわじわと上がっていくのでしょうか…。

ＨＯＴ！！

　夕べは韓国料理のお店に食べに行きました。エスニック続きです（笑）。「プデチゲ（プデ＝部隊、チゲ＝鍋）」、朝鮮戦争後の経済困窮時に米軍から流出したハムやソーセージで鍋にしたのが始まりだそうですが、不思議な具材です。豚肉や野菜の他にお餅と最後に入れるインスタントラーメンの麺、魚肉ソーセージを鍋物に入れるなんて思いもしませんでした。焼いたチヂミ（お好み焼き）も入ってます。早く食べないと溶けちゃいます。(^^;
　市販のキムチ鍋の素みたいに酸っぱくなくてスープが美味しかったです。まるでタイ料理のトムヤンクンのように酸っぱいものもありますから。
　辛いお鍋にはちょっと甘いマッコルリ（にごり酒）が合います(笑）。変わった器ですが、これも徳利だそうです。　

　↓のエステは、あれから、しつこく電話もかかってこなかったようなのでやれやれです。(^^

ＨＯＴ！

　一気に寒くなり、府北部は雪だったそうです。
→「京都の山間部、一気に銀世界 南丹で積雪10センチ」
（京都新聞電子版）

　夕べと言うか、今朝、しし座流星群にチャレンジしましたが、暗さに目が慣れた頃には寒くて我慢できず、星はそこそこ見えていたのに流星を見ることはできませんでした。(T_T)
　頑張れそうなら、これでも飲んで再チャレンジします。これも"ソフト"ドリンクなんですね（笑）。

水に流すものは

　　ホテルのミニコンサートに行ってきました。普段あまり聴く機会の無い、ベートーベンとブラームスのトリオの曲を聴かせてもらいました。これはコンサートとセットになっているお茶とお菓子です。

　そのあとは、いつものタイ料理のお店です。上の２品は、かなりスパイシーで、パクチーの香りも強く好き嫌いの分かれそうな味です（辛）。カレー味の渡り蟹の炒め物が"箸休め"に感じました。(^^;

　量的には、ムスメと二人ではちょっと多めでした（苦）。店内の４つあるモニターにミュージックステーション・タイ版のような番組が流れています（ＤＶＤ）。曲がここでもクリスマスソングです。もう１２月もすぐそこですね。なんだかせわしない。(^^;
※来週の水曜日がタイの灯篭流し祭り（ロイカトーン：ロイは流す、カトーンは蓮型の舟の意。バナナの舟にろうそくをともし、花を飾り、川に流し無事流れると願いが叶うとか。１年の罪や不幸を流し去ってくれると信じられているそう。）のお祝いに店内メニューが５０％OFFだそうです。

ふるさと

　１０月に拾ってきた銀杏の試食です。簡単なので封筒に入れて電子レンジで加熱する方法にしました。１０粒で５００W／１分です。
　ポンポンとはぜる音がしてレンジから香ばしい香りがします。熱々を食べると、思っていたより甘いですね。懐かしいと言うより、銀杏って、こんな味だったんだと思いました。新鮮です（笑）。

午前中に買い物を済ませて、午後は京都賞の授賞式のインターネット中継を見ていました。京響の演奏があるそうだったので。
　式典はとどこおりなくすすんでいきます。途中、かわいい着物姿の子どもたちによる歌がありました。曲は「故郷」です。「志を　はたして　いつの日にか　帰らん　山は青き　故郷　水は清き　故郷」―少し前にもこの曲を聴く機会があったのですが、そう言う場面だったので、本当に感極まると言うふうに見えました。泣かせます。(^^;

銀杏（ぎんなん）

　ギンナンがいっぱいです♪
　街路樹のイチョウは、オスの木を選んで植えられるそうなので、鑑定ミス（まるでヒヨコです・笑）でメスの木だったのかギンナンを拾われている所を最近見かけました。でも、先週、枝を落とされたので時すでに遅しです。
　ここに来れば、まだ残っていそうだったので探しに来ました。子どものときに、ここでよく遊びましたが、ギンナンを食べるために来たのは初めてです。
　表の通りの緑地帯に木がたくさん植えられていて、中に入ると林の中にいるような気がします。かなり大きな木ばかりなので、見上げても枝にギンナンが残っているかはわかりませんでした。でも、まだかなりいっぱい落ちています。

　これを食べられるようにしないといけないですね…。こちらの「食の生活１１０番Ｑ＆Ａ」を参考にしてチャレンジしてみます。
　臭いはともかく、外見はサクランボ風でかわいいです（笑）。

長期保存可

《赤福、消費期限を偽る　冷凍・再包装し出荷　農水省　改善指示》（asahi.com）
　こちらは（大阪版）これが今日の夕刊のTOPです。asahi.comの全国ニュースのところにあったので、東京版も同じ記事がＴＯＰなんでしょうか…。
　私が学生の頃、何かの話の中に「赤福」が出てきて、北海道から来た友達が「何、それ？」と言います。テレビでＣＭも流れているのに知らないの？と驚きました。そして、友達は全国どこでも同じものがテレビで流れていると思い込んでいた私に驚きました。私にローカルＣＭがあると言うことを教えてくれたのは赤福です。(^^;　

　今日のオヤツです。５月に買って賞味期限が１２月と日持ちがするので、これは私がしまいこんでいました。最中の皮と餡が別売りになっていて、好きな餡をはさんで食べるようになっています。甘さ控えめの粒餡とパリパリの皮が、かなり美味しいです。餡の専門店のものですが、１２個分で１、１５５円のお手ごろ価格で、お茶菓子のストックにおすすめします。(^^

訂正：今日（１０月１９日）、買ったら１、５７５円でした。

デッドストック

　知り合いからもらったケーキのお店の名前を、どこかで見たことがあるような…と思ったら、前に見かけた真っ赤なドアのカフェのものです。今日、近くまで行ったついでに秋らしいものを選んで買ってきました。奥のシンプルな姿のものは、もうすぐハロウィンですからパンプキンパイです。(^^
　せっかくだからと出してきたお皿は、１０年以上前に学校のバザーで売れ残っていて、３００円だったと思います。一応有名なメーカーのもので、なんとなく買って帰ったものの、そのまま食器棚で眠っていました。
　好みに合わなかった人が出品したのでしょうけど、やっぱり洗いにくそうとか実用的な面かな…とも。一手間惜しまない暮らしを目指したいですね。お皿一枚に、もの思う秋です（笑）。

秋の味覚

　今年の丹波栗です。だいたい毎年同じ頃に手に入るのですが、今年は少し早いです。気候とどう関係するのかわかりませんが、よく実って皮がはちけています。
　皮をむく手間を惜しんで茹で栗にしてしまうと、飽きたのかあまり子どもらも食べないので、一度オカズにしてもいいですね。鶏肉とでも炊いてみようかと思います。(^^

美味しさの満足度は五つ星

　アップで見るとかわいいです♪これ、唐辛子の花です。
　こちらが全体の姿です。少し前から近所のスーパーに売っていましたが、食べられるのは葉と実の部分だけですから準備に時間がかかりそうで買えずにいました。今日は晩御飯の支度を急がなくても良かったので、テレビを見ながらプチプチと取っていきました。
　子どもの頃は葉のついたフキを買うと、下ごしらえだけして火鉢の上にのせコトコト佃煮にしましたね。葉唐辛子を買うのは私も初めてなので、美味しくできるかちょっとドキドキです（笑）。
→「激辛葉唐辛子の佃煮」

追記：辛くないです。フキみたいには苦味がなくて食べやすいです。もうちょっとピリ辛いことを期待したのですけど。(^^？

京都の景観

　京都の代表的な夜景の一つです。今日からスタートの新景観条例で「屋上広告や点滅式広告の全面禁止」となったら、この中に規制の対象になるところもあるのでしょうか。
　今の駅ビルは嫌いではないですが、以前の地味な駅前の風景が懐かしくもあります。新幹線ホーム側の駅構内に新しいホテルや、通りをはさんだ向こう側に商業施設の建設の予定があります。家電の量販店の出店も続くようなので、人の流れはこの駅ビル周辺に集まりつつあるのでしょうね。

　これは駅ビルの鶏料理のお店からです。ここ、今どき禁煙ではないのですね。隣の席の方がタバコを取り出されたのですが、こちらに気付きしまわれました。テーブルの上に置いてある小皿をよく見ると灰皿です。串焼きの煙が上がるので排煙できているから？それにしても珍しい。
　ケッコウ人気のお店で、表で待たれていることが多いです。注文したコースは最後の鶏茶漬けまでどれも美味しくて満足しましたが、禁煙でないことも人気の秘密なのかと、ちょっと思ってしまいました（笑）。

西の国から③

　一日目、北大近くのケーキ屋さんのパフェと行列のできるカレー屋さんのスープカレーです。
　ここはケーキと同じ上質の材料で作ったパフェが美味しいお店とのことです。学生さん御用達と言う雰囲気のこじんまりとした店内は、確かにどのテーブルの上にもパフェがならんでいました。
　カレー屋さんは、お店の前で何組もの人たちが待たれていました。席につくのに３０分、お料理が出てくるのに３０分くらい待ったと思います。スープの種類と辛さ、中の具を選んでオーダーします。これはNEW YORKと言うネーミングのスープでバターの香りがするまろやかな味です。辛さは下から２番目、具材はシーフードと素揚げにした野菜がどっさり入っています。お持ち帰り用のプリンも買ってホテルで食べましたが、柔らかめでほどよい甘さでした。

　二日目の動物園は食事のできる施設があまりないので、何か買って行った方がいいですよと、旅行社の方が言われていたのでホテルのパンを買って行きました。向こうで買ったのは「しろくまシュー（クリーム）」とペットボトルのお茶です。普通の「生茶」なんですが、ラベルが旭山動物園の柄でした。(^^
　市内に戻ってきての夕ご飯は"ウニ丼の美味しいお店"と決めていました。この日は日中雨がパラパラ降っていましたが、動物園にいる間は晴れていてちょっと暑かったです。それが夜になると冷えてきて（気温１９度でした）、地図を片手に歩いて、お店を見つけることができたときは本当にホッとしました。それなのに満席で、もう他のお店を探す気にもなれなく、しばらく外で（ビルの中です）待たせてもらうことにしました。
　目立たないビルの地下の、こだわりのお店でしょうか。おまかせのコース（二人で９８００円＋α）は歯ざわりの良いモズク酢と煮タコ、毛ガニ、ふかふかに焼けたホッケ（片身）、十勝牛のステーキ（二人で一つ）にウニ丼のミニでした。ミニ丼と言っても、こだわりのウニがぎっしりのっています。量的には女性やお酒を飲む人ならこれで十分です（幸）。

　三日目はチェックアウト前に、もう一度北大の散策に行き、そのあとは北大の植物園、道庁、時計台を眺め、旧永山武四郎邸の見学と朝からテクテク歩きました。
　お昼前にはサッポロファクトリーと言う「日本人の手による初めてのビール工場」跡地を利用した複合施設に入りました。この中はビアホールになっていて、メニューに不思議なビールがあるの見つけ、お昼間ですが喉も渇いていたので注文してしまいました。
　ピンク色のビールの原料はハスカップだそうです。ビールと言うよりラズベリーのサイダーのような味でした。でも、ビールなんですね。(^^？
　三日間でちょっと太ったような気がします。美味しかったからいいのですけどね…。

台風接近 その２

　夕べはヘトヘトだったもので、ストックしてある食料品で夕飯をすませてしまいました。身体が美味しいものをほしがっているようで、雨の中、買い物に出かけました。時折、雨足が強まったり、傘を持っていかれそうな風が吹いています。

　お惣菜の買い物ですから、ときめくようなものはありませんが、流行りの宮崎フェアをしていたので、２点お買い上げ♪です。
　「若山牧水」と言う名前の洋菓子風のオマンジュウとササミの燻製・黒胡椒味です。他に県知事のお顔の描かれた商品がいっぱいありましたが、それはご辞退させていただきました。(^^;

Song of July

　ゆうべはアトリウムコンサートに行って来ました。 出演は千住明さんと京響の方を中心としたアンサンブル（1stVn／山本美帆　長谷川真弓、2ndVn／前智子　森由紀、Va／金本洋子　高村明代、Vc日野俊介　ドナルド・リッチャー、Cb石丸美佳、Fl中川佳子)です。
Still Blue《コスモ石油CM曲・2002》
Love You《映画「クラッシュ」テーマ曲・2003》
T's Waltz《ドラマ「ストロベリー・オン・ザ・ショートケーキ」劇中テーマ曲・2001》
My Dear Friend《アルバム「スティル・ブルー」より・2003》
風林火山<メインテーマ>《NHK大河ドラマ「風林火山」リレー音楽祭用特別アレンジ・2007》
Memories（Love Theme for RAMPO）《映画「RAMPO～インターナショナル．ヴァージョン」劇中曲・1995》
Sunny Spot《映画「黄泉がえり」劇中曲・2003》
Song of July《リレー音楽祭・中丸三千繪さんへ…・2006》
日本　映像の20世紀《NHK「日本　映像の20世紀」テーマ曲》

　トークを交えての演奏で、終わったのは９時でした。素朴なお人柄なのだろうと思えるお話の雰囲気で、実年齢より、ずっとお若く感じました。仕事で20年前に京都に来られたとおっしゃったので、えっ、そんなに前から作曲家として活動されていた…と思いましたが、プロフィールをよく見ると1960年生まれとなっています。そうですね、千住真理子さんのお兄さんなのですから。(^^;
　撮影所のある太秦に来られたこと、五社英雄監督に鴨川沿いの美味しいオイル焼きのお店に連れていただかれた話など、そして今日は仕事ではなくプライベートな演奏なので、このあとどこに行こうか楽しみにしていますとのことでした。
　去年は、酒場で中丸さんにお会いして、一曲書いて♪と言われたので、ブライトンホテルで曲を書かれたのだそうです。それが今日の曲目にあるSong of Julyで、その翌日7月14日に中丸さんが歌われた（歌詞がないのでヴォカリーズ）のが初演、今回が二度目の演奏ということになります。昨日はピアノ伴奏でフルートの演奏となりました。"リレー"音楽祭ですから、今年の最終日の7月31日に中丸さんがもしかしたら三度目の演奏をされるかもとの予告です。
　どの曲もスッと心に染み入るようなメロディで、特に二曲目のLove　Youは演奏が終わると、「綺麗な曲♪（うっとり）」と言う声が周りから聞こえてきました。

　いつもは何かホテルでオミヤゲを買うか、お茶を飲むかするのですが、昨日は聴き逃げです（笑）。このあと食事をするつもりだったので大急ぎで、前にも行った近くのタイ料理のお店に移動しました。