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September 11, 2010

大人のゴーヤ

 代わり映えしない話題で、すみません。(^^;
001 プランターに、7月だったか種を蒔いておいたゴーヤです。9月に入ってから花が咲き始めましたが、今年は雌花の比率が高いです。いつもは雄花がほとんどなのですが。
 おかげで、小さなゴーヤが10個ぐらいぶら下がってます。それが、まだ4㎝くらいにしか育ってないのに、黄色く熟し始めました。これも猛暑の影響なのでしょうか?

 ちょっと前の新聞の声欄に、熟したゴーヤでジャムを作られた方が投稿されていました。佃煮はよく作りますが、ジャムは意外でした。ほろ苦い大人の味なのでしょうか。(^^

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