西の国から③

　一日目、北大近くのケーキ屋さんのパフェと行列のできるカレー屋さんのスープカレーです。
　ここはケーキと同じ上質の材料で作ったパフェが美味しいお店とのことです。学生さん御用達と言う雰囲気のこじんまりとした店内は、確かにどのテーブルの上にもパフェがならんでいました。
　カレー屋さんは、お店の前で何組もの人たちが待たれていました。席につくのに３０分、お料理が出てくるのに３０分くらい待ったと思います。スープの種類と辛さ、中の具を選んでオーダーします。これはNEW YORKと言うネーミングのスープでバターの香りがするまろやかな味です。辛さは下から２番目、具材はシーフードと素揚げにした野菜がどっさり入っています。お持ち帰り用のプリンも買ってホテルで食べましたが、柔らかめでほどよい甘さでした。

　二日目の動物園は食事のできる施設があまりないので、何か買って行った方がいいですよと、旅行社の方が言われていたのでホテルのパンを買って行きました。向こうで買ったのは「しろくまシュー（クリーム）」とペットボトルのお茶です。普通の「生茶」なんですが、ラベルが旭山動物園の柄でした。(^^
　市内に戻ってきての夕ご飯は"ウニ丼の美味しいお店"と決めていました。この日は日中雨がパラパラ降っていましたが、動物園にいる間は晴れていてちょっと暑かったです。それが夜になると冷えてきて（気温１９度でした）、地図を片手に歩いて、お店を見つけることができたときは本当にホッとしました。それなのに満席で、もう他のお店を探す気にもなれなく、しばらく外で（ビルの中です）待たせてもらうことにしました。
　目立たないビルの地下の、こだわりのお店でしょうか。おまかせのコース（二人で９８００円＋α）は歯ざわりの良いモズク酢と煮タコ、毛ガニ、ふかふかに焼けたホッケ（片身）、十勝牛のステーキ（二人で一つ）にウニ丼のミニでした。ミニ丼と言っても、こだわりのウニがぎっしりのっています。量的には女性やお酒を飲む人ならこれで十分です（幸）。

　三日目はチェックアウト前に、もう一度北大の散策に行き、そのあとは北大の植物園、道庁、時計台を眺め、旧永山武四郎邸の見学と朝からテクテク歩きました。
　お昼前にはサッポロファクトリーと言う「日本人の手による初めてのビール工場」跡地を利用した複合施設に入りました。この中はビアホールになっていて、メニューに不思議なビールがあるの見つけ、お昼間ですが喉も渇いていたので注文してしまいました。
　ピンク色のビールの原料はハスカップだそうです。ビールと言うよりラズベリーのサイダーのような味でした。でも、ビールなんですね。(^^？
　三日間でちょっと太ったような気がします。美味しかったからいいのですけどね…。