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March 23, 2005

ちょっと幸せ。

2005_03230003
 安いイチゴを見つけたのでジャムにしました。小さくて味も少しものたりないですが、ジャムにするなら十分です。家中甘い匂いが立ち込めます。
 そのまま食べてもいいですが、紅茶に入れるのも好きです(ウオッカは入れたことないですね・・・)。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

かわいい♪
イチゴがまあるくって なんだかとってもかわいい。
いろんなものにかけて食べられそうですね。
レシピは何か参考にしたんでしょうか??
私もやってみたい♪

Posted by: ビスケ | March 23, 2005 at 08:59

 適当・・・。イチゴの重さの半分弱のグラニュー糖にレモン汁(これはイチゴ1kgに1個を目安にしてます)です。でowlさんの「デカ鍋・強火」をポイントに。
 パイレックスのお鍋で炊きたかったので、浅鍋しか持ってないから、洗い物しながら側についてできるだけ火力を落とさないようにがんばりました。
 朝ごはんに食べました。ジャムはやっぱり家で作った方が美味しいです♪
 

Posted by: winter-cosmos | March 23, 2005 at 09:37

TBありがとう。
沢山ジャムできたね^^
ウチのはもうなくなっちゃった。
瓶も可愛い♪(蓋)

Posted by: owl | March 23, 2005 at 09:46

 この瓶のボンヌママンのマロンクリームをクラッカー(リッツ)につけて食べるのが好きです。明治屋(関東にもありますよね)に安く売ってるので、瓶がほしいのと両方で一時期よく買いました。だからまだいっぱいあります。
 飾っておけるんだったら小物をいれて並べたいですね♪
 

Posted by: winter-cosmos | March 23, 2005 at 10:03

茶色のふたはマロンクリームだけですよねー。
私は、ブルーベリーやラズベリーを買うからふたは赤なの。

でもって、アカシアの蜂蜜のふたは青。(ボンヌの)
青もかわいいんだけど、このはちみつは小さいビンしか売ってなくて もったいないのよねー。

Posted by: ビスケ | March 23, 2005 at 23:38

 あとミルクジャムが茶色だったと思う。でもミルクジャムは途中で飽きて、全部食べられなかったような。
 同じギンガムチェックのフタの瓶を雑貨屋さんで買うと、ジャムと変わらない値段しますね。
 やっぱりマロンクリームを買うしかない(笑)。

Posted by: winter-cosmos | March 24, 2005 at 06:36

自家製ジャムかわいくておいしそうですねー。
ボンヌママンの瓶も正しい使われ方でほっとしている気がします。
我が家は現在パスタやキャンディー入れになっているので…

Posted by: cinnamonspice | March 24, 2005 at 15:34

 ずっと出番を待っていたので、喜んでくれてるかなー(☆-☆)。1ダースほどたまってるんで。食べに食べたりマロンクリーム(笑)。
 年中イチゴは出てるけど、ジャム作りはやっぱり春の楽しみですね♪

Posted by: winter-cosmos | March 24, 2005 at 19:26

ジャム、贅沢でいいですね♪
うちのオットも、母によく作ってもらったみたいで、安いのがあったらジャムとシロップを作ってと言われますが、ついつい生で食べちまいます。
安いいちご、この辺でも売ってないかな~

Posted by: 珠子 | March 25, 2005 at 09:39

 旦那様も甘いものお好きなんですね。イチゴジャムが"おふくろの味"でしょうか。
 1パック580円とかしたら、もったいなくてジャムにできないですね。近所の八百屋さんに近郊のものが230円で出てたから3パック買って、お鍋に入りきらなかった分だけ、そのまま食べました。
 本当に今年はなかなか安くならないですね。災害続きで厳しいのかな・・・。

Posted by: winter-cosmos | March 25, 2005 at 10:24

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